肉排怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个肉排相关做法

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红烧肉排骨荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:五花肉,小肋排,生姜,蒜瓣,香叶,冰糖

步骤:
1、有没有诱惑到你？肥而不腻超下饭！

2、将五花肉切片，小肋排切成段

9.6分
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文羊肉排荐

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:羊肉,香叶,米酒,茶籽油,桂皮,八角

步骤:
1、羊排切断

2、洗净备用

9.3分
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独家脆脆藕片夹汉堡肉排荐

难度:
家常

烹饪方法:
照烧

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:藕片,酱油,照烧汁,淀粉

步骤:
1、藕洗净后切成半厘米厚度片状然后浸泡在水里

2、用厨房纸巾吸干水份

8.1分
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萝卜肉排

难度:
家常

口味:
酸,咸

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:萝卜,肉末,食用油,生抽,老抽,十三香

步骤:
1、准备好食材

2、肉末用少量盐，生抽，料酒搅拌均匀

7.7分
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喼汁烧肉排

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:猪腰条,鸡蛋,红尖椒,青葱,特级喼汁,生抽

步骤:
1、超市都能买到。

2、将猪腰条顺着纹路切片，加入盐、味精、料酒用手抓匀，鸡蛋打破取蛋清倒入，最后加入适量水淀粉上浆，生抽调

7.5分
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镇江肉排

难度:
家常

口味:
糖醋

烹饪方法:
火烧

配方:排骨,生抽,镇江骨汁,白糖

步骤:
1、买回来的肉排骨。

2、将排骨切块。用姜，酒，生抽腌制。

7.4分
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黄花菜烧咸肉排骨

难度:
家常

口味:
咸

烹饪方法:
烧

配方:新鲜排骨,黄花菜干,蒜蓉,沙姜,酱油,白酒

步骤:
1、黄花菜干提前泡发，咸肉淹腌了一夜，排骨洗干净用点花生油，盐腌了下入味

2、热锅凉油，爆香蒜头，我习惯加点盐，这样有盐香

7.1分
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日式蒜烧五花肉排

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:料理酒,大葱,卷心菜,大蒜,调料,酱油

步骤:
1、将所有调料在容器中拌匀，放入猪肉片。大蒜擦成末放入。

2、切好的大葱也放入容器，所有调料和猪肉拌匀，放入冰箱腌制20分钟左右。

6.9分
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醋烧蜂蜜猪肉排

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:猪肉,蜂蜜,乌醋,黑胡椒

步骤:
1、备齐材料

2、猪肉洒盐.黑胡椒.蒜粉腌30分钟

6.2分
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酱烧洋葱猪肉排

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:洋葱,青葱,酱油,辣椒粉,黑胡椒

步骤:
1、将祥兴畜牧场黑珍猪肉猪梅花肉切成小块状，依序将调味料加入稍加抓揉入味。

2、热锅加入少许油，依序加入葱白段及洋葱炒香。

6.1分