鱿鱼红烧肉怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个鱿鱼红烧肉相关做法

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鱿鱼红烧肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:五花肉,鱿鱼,生姜,蒜头,料酒,老抽

步骤:
1、五花肉下冷水煮沸，

2、捞出切块，

8.5分
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鱿鱼红烧肉荐

难度:
简单

口味:
酸甜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鱿鱼,猪肉,青辣椒,红辣椒,红葱头,小葱

步骤:
1、干的鱿鱼隔夜先用冷水炮发，然后洗干净，把背上的骨头取掉。

2、前上肉洗干净去掉皮的部分，然后切成粒，个子大一点。

8.2分
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鹌鹑蛋鱿鱼红烧肉

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:鹌鹑蛋,鸡精,老抽,生抽,十三香,葱段

步骤:
1、食材一，肉洗干净切块。

2、食材二，籽兔汆沸水，洗净切段。

7.9分
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鹌鹑蛋鱿鱼红烧肉

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:五花肉,小鱿鱼,熟鹌鹑蛋,生抽,香油,香叶

步骤:
1、小鱿鱼掏出内脏及透明内骨，撒去黑色皮膜，将触须及身体洗净。五花肉洗净后切成比麻将牌略大一点的块（约5

2、锅内倒入约2汤匙左右的油，微热后，将五花肉肉皮朝下码放在锅内，小火煎2分钟至肉皮上色。调成中火。

6.7分
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鱿鱼栗子红烧肉

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:干鱿鱼,梅花肉,新鲜栗子,冰糖,大蒜,酱油

步骤:
1、干鱿鱼剪成长条(加热后维持长条状)

2、鱿鱼条放入碗中，加盐1小匙

6.2分
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红烧肉加鱿鱼

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:笋干

步骤:
1、切好五花肉

2、切好鱿鱼，笋干，提前泡好

5.9分
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红烧肉鱿鱼汤

难度:
简单

口味:
其它

烹饪方法:
烧

配方:红烧肉,鱿鱼,虾籽,葱丝,胡萝卜丝,鸡汁

步骤:
1、炖熟红烧肉，焯熟的鱿鱼须

2、先将鸡汤煮透，再放其它食材

5.8分
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鱿鱼鹌鹑蛋红烧肉

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:鱿鱼干,五花肉,鹌鹑蛋,酱油,葱段,姜块

步骤:
1、1.鱿鱼干泡水四个小时左右泡发后切块备用。

2、2.鹌鹑蛋煮熟后去壳，放置油锅炸至表皮金黄备用。

5.6分
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虎皮鹌鹑蛋鱿鱼红烧肉

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:鹌鹑蛋,鱿鱼干,五花肉,生姜,料酒,酱油

步骤:
1、鱿鱼干泡水四个小时左右泡发后切块备用。

2、鹌鹑蛋煮熟后去壳，放置油锅炸至表皮金黄备用。

5.6分
鱿鱼红烧肉

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:干鱿鱼,五花肉,花椒,八角,香叶,桂皮

步骤:
1、将干鱿鱼用食用碱水泡发12小时，然后再用清水泡2小时，去除碱味

2、泡好后将鱿鱼上的粘液等脏东东处理干净

4.2分