4荠菜丸子相关做法
  • 荠菜肉丸子
    13图片
    难度:

    正宗

    烹饪方法:

    火烧

    配方:荠菜,里脊肉,面包糠,小苏打粉,味精,定粉

    步骤:

    1、荠菜清理一下,洗干净,沥水

    2、里脊肉洗干净切粒放盐,小葱一起剁成肉末,

  • 荠菜丸子
    11图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    火烧

    配方:猪肉,新鲜荠菜,香油,水淀粉,耗油,青菜

    步骤:

    1、将荠菜洗净剁细,剁好猪肉。猪肉剁的时候可以和葱花姜丝一起剁,这样会更好吃。

    2、将荠菜和剁好的肉馅放在一起。

  • 冬天享受春天的鲜味----荠菜豆腐丸子
    10图片
    难度:

    简单

    口味:

    清淡

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:荠菜,豆腐,淀粉,鸡蛋清,胡椒粉,香油

    步骤:

    1、荠菜洗净,根尽量保留。

    2、荠菜开水烫一下,马上过冷水

  • 水晶荠菜丸子
    5图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    火烧

    配方:荠菜,猪肉泥,鸡精,淀粉

    步骤:

    1、将荠菜洗净,放到开水锅内过一下,在放到冷水里,拿出,弄干水份,剁碎。

    2、将剁碎的荠菜和肉泥加盐,鸡精一起顺一个方向搅拌,这时可以加适量的清水,

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