困难
烧
配方:云吞皮,猪肉,糯米,干香菇,生抽,老抽
1、糯米淘洗干净,放在水中浸泡一夜。(照片中是已经泡好的)Q:怎么看糯米是否泡好呢?A:泡好的糯米很脆弱
2、肉剁成肉末用少许盐、生抽拌一下,干香菇泡发后切丁(大概也要泡一夜,所以前一天泡糯米时把香菇也泡上就O
配方:日本豆腐,干香菇,老抽,生抽,白糖,淀粉
1、食材:提前泡发好的香菇,日本豆腐。
2、日本豆腐从中间一切二,然后完整挤出。
电饭煲
配方:五花肉,香菇,糯米,饺子皮,蚝油,酱油
1、请先将糯米浸泡4个小时或者一个晚上,备用。香菇用温水泡发,洗干净,备用。手擀饺子皮或者外卖饺子皮60
2、然后把糯米隔水蒸熟或电饭煲煮熟,备用。香菇和五花肉切丁,备用。如下图⬇️
简,单
家,常
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:日本豆腐,香菇,蚝油,生抽,白糖,老抽
1、食材:泡发好香菇、日本豆腐
2、日本豆腐从中间一切二并完整挤出
正宗
配方:鸡块,大葱,干红椒,小土豆,香菇,青椒
1、将鸡块洗干净备用。
2、将香菇洗干净切成扇形的小块备用。
家常
咸鲜
30分钟-1小时
配方:鸡翅,香菇,土豆,姜片,豆瓣酱,酱油
1、鸡翅浸泡洗净
2、土豆洗净切块
火烧
配方:小白菜,香菇,面团,虾仁,生抽,味精
1、小白菜择好后洗净。
2、锅中烧水,水开后加入小白菜。
简单
蒸
配方:猪肉,笋干,香菇,饺子皮,鸡精,淀粉
1、猪肉选肥瘦相间的瘦肉,剁成肉糜
2、干香菇用温水泡开,切碎
配方:排骨,新鲜香菇,红椒,湖南青椒,八角
1、先处理排骨:排骨在市场请摊主剁成小块,买排骨时尽量选图中那样的,A部位多,B部位少的新鲜排骨(我一般
2、阳光下的食材真的很好看啊啊啊,好了,这张纯数晒图,这些食材洗干净…
焖烧
配方:油菜,香菇,鸡精,香油,蒜末,酱油
1、香菇蒂去掉,香菇背面用刀斜切
2、如图
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