共7个烩菜相关做法
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13图片难度:简单
口味:咸鲜
烹饪方法:烧
准备时间:10-30分钟
配方:泡粉条,水发香菇,冬笋片,油豆腐,土豆块,胡萝卜块
步骤:1、先把油豆腐、香菇和冬笋片焯水备用。
2、炒锅烧热注入底油倒入肉块、八角和葱段姜片煸炒。
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13图片难度:家常
口味:咸鲜
烹饪方法:烧
准备时间:10-30分钟
配方:水发蹄筋,水发海参,熟鹌鹑蛋,鱼丸,玉兰片,火腿
步骤:1、准备好所有的食材。
2、炒锅倒油爆香葱姜，
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9图片难度:简单
口味:咸鲜
烹饪方法:烧
准备时间:10分钟以内
配方:番茄,猪肉,生姜
步骤:1、挑选熟透的番茄两个洗净去皮
2、番茄洗净切成小块，姜切成末待用。
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6图片难度:简单
口味:辣
烹饪方法:烧
准备时间:10分钟以内
配方:小河虾,鸡蛋,秋葵,花雕酒,红椒
步骤:1、野生小河虾适量，用水洗净捞出备用。秋葵洗净，直刀切成圈备用。鸡蛋两个，加入适量的盐搅打均匀。
2、锅烧热去油后倒入鸡蛋，转动锅子将蛋液布满锅底，用锅铲翻面将两面煎黄煎香，用锅铲将鸡蛋划乱再倒出备用。
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