开洋怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个开洋相关做法

18图片

鲜肉开洋千张包子荐

难度:
困难

电器:
料理机

烹饪方法:
红烧

配方:千张皮,开洋,生抽,白糖,料酒

步骤:
1、猪肉洗净用料理机绞成肉糜，也可以直接用剁的

2、姜切姜末，葱切葱花

9.5分
13图片

开洋蒲菜肉圆荐

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:蒲菜,苦苣嫩叶,胡椒粉,色拉油,大葱

步骤:
1、姜切成细末，加入手工剁制的肉糜，同时加入胡椒粉和适量的盐，顺时针搅拌上劲。

2、分三次加入30克左右的清水，每次都顺时针搅拌上劲备用。

8.9分
14图片

开洋雷笋烧豆腐荐

难度:
简单

口味:
咸甜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:雷笋,老豆腐,开洋,生抽,白糖

步骤:
1、食材：雷笋、老豆腐、开洋（已泡）

2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。

8.7分
13图片

开洋蒲菜荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:干虾仁,蒜泥,生姜,高汤,猪油

步骤:
1、鲜嫩的淮安天妃宫蒲菜

2、将蒲菜外层老皮小心剥去，用小刀削掉根部发黄的地方以及最上面的老蒲。

8.6分
13图片

【清淡菜】开洋西兰花荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:西兰花,开洋,料酒

步骤:
1、将虾干用水泡会。（容易剥壳）

2、泡好后把虾壳剥掉不要，再用水泡着。

8.6分
13图片

开洋蹄筋冬瓜汤荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:冬瓜,猪蹄筋,高汤,开洋,姜丝,葱花

步骤:
1、冬瓜洗净后切块

2、开洋洗净捞起，干猪蹄筋用清水泡发

8.5分
12图片

开洋肉米芋头羹荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:芋头,豆腐,开洋,精肉,胡椒粉,料酒

步骤:
1、准备的原料。

2、芋头去皮切丁，开洋加清水泡一刻钟。

8.3分
12图片

开洋冬瓜荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:冬瓜,开洋,葱花,鲜酱油

步骤:
1、备好食材：冬瓜和开洋（也就是虾米）

2、开洋洗净后浸泡5分钟，捞出挤出水分备用

8.1分
12图片

开洋烧茭白

难度:
简单

口味:
咸甜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:茭白,开洋,香葱,生抽,白糖

步骤:
1、食材：茭白、开洋（已泡）、香葱

2、将茭白剥壳清洗一下。

8分
10图片

【清淡菜】开洋扁豆

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:扁豆,开洋

步骤:
1、开洋用水泡着。（也可以换成虾仁）

2、泡好后把虾壳剥掉。

7.4分