青瓜怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个青瓜相关做法

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淡菜青瓜鸡蛋汤荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:淡菜干,鸡蛋,青瓜,葱花

步骤:
1、用料：淡菜干17克，鸡蛋1个，青瓜1根，盐少许，油适量，葱花少许，水适量。

2、淡菜事先浸泡至涨发。

9.4分
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酸青瓜羊肉水饺荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:羊肉,大葱,饺子皮,花椒,热水,生姜

步骤:
1、花椒中倒入热水；

2、完全冷却后过滤出花椒水备用；

8.9分
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青瓜虾仁面

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:面条,黄瓜,浓汤宝,葱花,料酒,胡椒粉

步骤:
1、食材备好

2、虾仁剥好切成块加入一勺料酒一勺胡椒粉腌制5分钟

7.8分
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糖醋青瓜

难度:
简单

口味:
酸甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:黄瓜,蒜蓉,辣椒粉,芝麻油,辣椒油

步骤:
1、黄瓜两根准备好。

2、把黄瓜皮削去一些，不要完全削去，这样成品效果更好。

7.8分
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青瓜肉丸汤

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

配方:黄瓜,肉末,香葱,淀粉,生抽,黑胡椒粉

步骤:
1、肉末用盐、淀粉、清水、生抽调味，这样肉馅好吃，记得同一方向

2、青瓜用削皮刀削成薄皮

7.6分
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竹荪青瓜汤

口味:
家常

烹饪方法:
煮

配方:竹荪,黄瓜,小葱

步骤:
1、竹荪用热水洗几遍然后泡发后洗干净

2、黄瓜削皮

7.4分
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鸭蛋小青瓜年糕汤

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:年糕,小青瓜,鸭蛋,酱油,味精

步骤:
1、食材：年糕（已切开）、小青瓜（已清洗）、鸭蛋。

2、将鸭蛋打成蛋液。

7.4分
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青瓜蟹子沙律

难度:
家常

烹饪方法:
水煮

配方:青瓜,蟹柳,蟹子,冰水

步骤:
1、準備好食材

2、做沙律前把純淨水放到雪櫃雪凍備用

7.3分
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咸鸭蛋青瓜煮米粉

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:青瓜,米粉,熟咸鸭蛋,味精

步骤:
1、食材：青瓜、米粉、熟咸鸭蛋（已挖出蛋黄和蛋白）。

2、将青瓜清洗一下，去皮。

7.3分
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青瓜火腿手擀面

难度:
家常

烹饪方法:
水煮

配方:火腿,青瓜,芹菜叶,手擀面,鸡精,胡椒粉

步骤:
1、材料：手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。

2、锅里烧开水，水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。

7.2分