简单
咸鲜
煮
30分钟-1小时
配方:猪肉,茴香苗,白面,十三香,白糖,生抽
1、白面里面加少许盐,加水。
2、和成面团,面稍微软点,太硬的面不好捏口,醒半个小时。
咸,鲜
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:茴香,海虹肉,虾皮,花椒粉,鸡精,花生油
1、把饺子馅的食材先备好,茴香摘洗干净,海虹肉提前从冰箱取出解冻。
2、锅中倒入适量的清水煮沸后,放入少许盐,把海虹肉焯一下水,捞出沥干水分。
正宗
五香
水煮
配方:茴香,猪肉,生抽,五香粉,耗油,味精
1、茴香摘去黄叶子,减去根须
2、茴香切碎
家常
配方:面粉,猪肉,茴香,鸡精,料酒,生抽
1、普通面粉
2、清水和成面团醒十五分钟
配方:肉馅,茴香,面粉,料酒,香油,酱油
1、食材洗净
2、面粉中缓缓加入清水
配方:猪肉泥,茴香,中粉,鸡粉,砂糖,料酒
1、新鲜茴香洗净去除老根部分
2、切成小粒,加点盐腌制出水
配方:高筋粉,玉米粉,紫薯,猪肉,茴香,鸡蛋
1、准备高筋粉2碗、玉米粉1把、紫薯半碗备用。
2、克猪肉备用。
简,单
家,常
2,-,3,人,份
1,小,时,-,2,小,时
配方:面粉,猪肉,茴香,食盐,花椒,五香粉
1、把肉洗净,搅成肉馅
2、用开水泡上花椒,备用
配方:猪肉泥,茴香,中粉,鸡蛋,料酒,砂糖
1、 新鲜茴香洗净去除老根部分
2、 切成小粒,加点盐腌制出水
配方:猪肉馅,小茴香,料酒,生抽,五香粉,花椒
1、原料洗净
2、茴香切碎,葱姜切末备肉馅
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