简单
酸辣
煮
10-30分钟
配方:空心菜梗,红椒,大蒜,生抽,花椒油,花椒粉
1、空心菜去叶留梗 。
2、坐锅烧水,将配料准备好。液体调料为生抽和花椒油和醋的混合物。
清淡
10分钟以内
配方:空心菜,肉圆,食用油
1、食材。
2、把空心菜洗好摘段。
家常
配方:鸡蛋,空心菜,鸡精
1、备空心菜,蛋,面条。
2、先将蛋打成蛋液,煎成蛋皮。
咸鲜
配方:空心菜,蚝油,生抽
1、空心菜一把。
2、把叶子摘下来清洗干净备用(梗我做了凉拌)。
配方:挂面,鸡蛋,空心菜,白胡椒粉,食盐,生抽
1、炒锅烧热下油,待油烧热,打入一个鸡蛋,煎成荷包蛋。
2、将荷包蛋盛出,锅中烧水,待水烧开,放入挂面煮至八分熟。
水煮
配方:豆腐乳,空心菜,辣椒
1、豆腐乳加水调开,空心菜洗干净切段,热锅加一茶匙油倒入豆腐乳水煮滚,加入辣椒,空心菜拌炒至熟即可
2、这种豆腐乳比较香,比较好吃
配方:猪绞肉,空心菜,蒜头,沙茶酱
1、将猪绞肉先用干锅炒到出油
2、加入蒜头炒香
配方:绞肉,空心菜,蒜头
1、将绞肉炒至出油
2、加蒜末拌炒,加入约半杯水煮滚,加入一小匙的醋(不要太多)
配方:土豆,空心菜,老干妈
1、准备材料土豆,空心菜。空心菜洗干净备用,土豆剃皮切块。
2、热锅倒油,放入土豆翻炒2分钟左右,放老干妈。继续翻炒,至微黄。
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