牛柳怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共8个牛柳相关做法

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营养美味两不误的减肥组合:西兰花烤牛柳荐

难度:
正宗

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:牛柳,西兰花,圆红椒,洋葱,黑椒汁,黑胡椒

步骤:
1、使用工具：daogrs G5

2、将2瓣蒜切碎，和黑胡椒碎、百里香、5g盐一起用橄榄油混合。

9.9分
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营养美味两不误的减肥组合：西兰花烤牛柳荐

口味:
咸

烹饪方法:
煎

配方:牛柳,西兰花,圆红椒,洋葱,黑椒汁,黑胡椒

步骤:
1、使用工具：daogrs G5

2、将2瓣蒜切碎，和黑胡椒碎、百里香、5g盐一起用橄榄油混合。

9.6分
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西兰花烤牛柳荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛柳,西兰花,圆红椒,洋葱,黑椒汁,黑胡椒

步骤:
1、将2瓣蒜切碎，和黑胡椒碎、百里香、5g盐一起用橄榄油混合。

2、均匀涂抹在整块牛柳表面，盖上保鲜膜，冷藏腌制2小时。

9.4分
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【黑椒小牛柳】配蒜蓉蘑菇汁荐

难度:
简单

口味:
蒜香

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:小牛柳,芦笋,平菇,鲜奶油,黑椒粒,鼠尾草

步骤:
1、克（2-3人用）小牛柳用厨房纸吸干水分，抹上黑胡椒粒，静止半小时

2、下橄榄油，热锅，整块牛肉入锅，大火煎6-7分钟，把外层的肉煎透

8.1分
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洋葱牛柳烤杏鲍菇 Beef and Onions with Mushrooms

难度:
家常

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:牛柳,杏鲍菇,洋葱,姜丝,白糖,生抽

步骤:
1、牛枊逆纹切粗条，在水中泡一会儿去血水，加入姜丝、白糖、生抽、料酒拌匀，加入水淀粉，直到卤水稍稍收汁，

2、腌牛肉的同时杏鲍菇切片焯水，晾凉后挤干水分

7.5分
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黑椒牛柳披萨

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:黑椒牛排,披萨饼,奶酪,披萨酱,青椒,红椒

步骤:
1、牛排，青红椒，洋葱切丝。

2、奶酪切丁

7.4分
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蒜香烤牛柳

难度:
家常

口味:
蒜香

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:草饲牛柳,大蒜,海盐

步骤:
1、将蒜瓣和迷迭香捣碎，和黑胡椒碎一起用橄榄油混合，均匀涂抹在整块牛柳表面。入冷藏室腌制8-12小时。

2、烹调前先将腌制好的牛柳从冰箱取出放置1小时左右回温，并均匀地撒上海盐。

5.9分
杭椒牛柳

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:牛里脊肉,杭椒,鲜红椒,生抽,料酒,生粉

步骤:
1、牛里脊肉先切片，后切丝（顺纹理），温水泡出血水后，加一勺生粉，适量生抽、料酒、可达怡烧烤风味粉，抓匀

2、杭椒洗净切段，鲜辣椒洗净掰开，备用

2.8分