简单
咸鲜
煮
2小时以上
配方:嫩鸡,姜粉,葱丝,香菜,料酒,葱段
1、洗净嫩鸡。
2、用刷子将盐均匀涂抹在鸡身上。
30分钟-1小时
配方:鸡肉,枸杞,大米,姜片
1、材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。
2、锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。
家常
配方:咸鸡,米粉,时菜,酱油,胡椒粉
1、原料中的咸鸡切成块,菜洗干净。
2、米粉要先泡水十分钟。
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