肠面怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个肠面相关做法

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火腿肠圆白菜面片汤荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:面粉,圆白菜,火腿肠,辣椒酱,鸡精

步骤:
1、材料：圆白菜（已清洗切开）、火腿肠（已剥去包装）、面粉、辣椒酱

2、将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片，待用。

9.5分
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红肠鸡蛋面荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:方便面,鸡蛋,红肠,荠菜,虾皮,紫菜

步骤:
1、原料：方便面、红肠、紫菜、荠菜（是春季挖的用开水焯一下备用）、鸡蛋、虾皮。

2、将鸡蛋煮熟。

8.3分
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三杯杏鲍菇面肠

难度:
家常

烹饪方法:
水煮

配方:杏鲍菇,面肠,九层塔,辣椒,酱油,米酒

步骤:
1、备齐所有材料~

2、杏鲍菇洗净(or擦净)切滚刀块~面肠切滚刀块,辣椒老姜切片备用

7.9分
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青菜鱼籽肠面

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:油菜心,葱花,植物油,生抽

步骤:
1、备好食材。油菜选菜心部分掰下来洗净，如果有嫩油菜苗就更棒了，越嫩越好吃。

2、鱼籽肠切片，油菜顺刀切粗丝，另一根鱼籽肠打花刀放入煎锅里小火慢煎，中途翻面。

7.8分
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鸡蛋火腿肠酱面

烹饪方法:
煮

配方:火腿肠,鸡蛋,面条,豆瓣酱,食盐,食用油

步骤:
1、火腿肠1根切丁

2、 3个鸡蛋搅拌均匀

7.8分
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火腿肠鸡蛋面

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:面条,鸡蛋,火腿肠,青菜,生抽,十三香

步骤:
1、这是两份的量

2、碗里放入以上的调料，锅里水开后放适量的水

7.5分
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冬菇肠丸面

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:面条,冬菇,香肠,墨鱼丸,青菜,花生油

步骤:
1、准备材料

2、冬菇切好

6.6分
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《脆皮肠鸡蛋面》——简单快捷且有营养

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:挂面,鸡蛋,脆皮肠,小白菜,鸡精,小葱

步骤:
1、准备食材，把菜洗干净，从中间切开就行，葱切沫，脆皮肠切片，有火腿肠放火腿肠也是一样的。

2、热锅，放入橄榄油，油3成热打入鸡蛋，煎两面黄，第一面可以煎老一点，第二面稍微煎一下就可以。

6.5分
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火腿肠鸡蛋面

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡蛋,火腿肠,生菜,红油,花椒油,味精

步骤:
1、准备块面。

2、磕一个鸡蛋用碗装好，火腿肠切块，生菜和豆芽洗净。

6.4分
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小电锅煮鱼肠面

难度:
家常

烹饪方法:
煮

配方:蒜头,腐竹,干香菇,鱼肠面,玉米油,味精

步骤:
1、把香菇和腐竹（掰成段）用凉水泡好，蒜切块，香菇切好

2、把电锅烧热放油，油热后把蒜放进去炒香，然后把香菇放进去炒香

4.3分