清淡
煮
配方:罗汉果,干辣椒,鸡蛋,老抽,生抽
1、 鸡蛋放入锅中,加入没过鸡蛋的水,加入少许盐,冷水上锅大火煮
2、 捞出过凉水,就可以轻松剥皮。
简单
咸鲜
煮
10分钟以内
配方:鸡蛋,生抽,老抽,香叶,桂皮,八角
1、原料: 鸡蛋,茶叶,葱,姜,八角,香叶,桂皮,生抽,老抽,盐,糖
2、将鸡蛋清洗干净。
困难
煮
配方:鸡蛋
1、第一种方法: 准备一个鸡蛋.洗净. 当然 二个也行. 取决于: 伱多能吃. 或. 几个人吃...
2、放入开水里泡一分钟捞出. 放下去时蛋会冒小泡泡.. 嗯. 我就是想说: 挺好玩的!( ´▽`)
家常
煮
1人份
2小时以上
配方:醪糟,鸡蛋,枸杞
1、 醪糟和水比例1:2,倒入小汤锅
2、 开小火,煮开
煮
配方:鸡蛋,味醂,日式酱油
1、 1、将味醂、日式酱油和水烧开烧开并彻底冷却。
2、 2、另锅水开后把室温蛋放进去,调至中低火,不停搅拌使蛋黄在
煮
配方:鸡蛋,饮用水
1、 首先准备卤汁(如果家里有老卤的话,直接煮滚冷却即可),我用
2、 煮滚一大锅水,我用了 1.5 公升的水。大滚之后转小火,用
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