5蒸豆腐相关做法
  • 海米蒸日本豆腐
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    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    配方:海米,日本豆腐,料酒,生抽

    步骤:

    1、 准备好海米

    2、 葱切断

  • 顺小煮_肉末蒸豆腐
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    难度:

    简单

    烹饪方法:

    配方:豆腐,肉馅,葱姜蒜,盐糖,枸杞芝麻

    步骤:

    1、肉馅加料酒,盐,糖,蚝油,葱姜蒜搅拌上劲。热锅冷油,下肉馅炒散,加老抽调色。炒香备用。

    2、豆腐切片,码在深盘里,均匀铺上炒好的肉馅。蒸锅上汽后蒸八分钟。

  • 剁椒蒸臭豆腐
    4图片
    口味:

    怪味

    烹饪方法:

    配方:臭豆腐,剁椒,香油

    步骤:

    1、 臭豆腐3-5块洗干净切成三角形。

    2、 什麽佐料都不要给,放锅里蒸10分钟后取出,将碟子里的水倒掉

  • 肉末蒸豆腐
    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    配方:猪肉,嫩豆腐,蒜头,胡萝卜,蚝油,黄豆酱

    步骤:

    1、 嫩豆腐洗干净切成三毫米左右的薄片。

    2、 将豆腐片码好在碟子上。

  • 日本豆腐蒸虾仁
    烹饪方法:

    配方:日本豆腐,虾仁,枸杞子,鸡汁,料酒,白糖

    步骤:

    1、 在盆中放入洗净的虾,放入蚝油、生抽、盐、白糖

    2、 加入蒜泥、姜末

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