正宗
煮
配方:新鲜花生,花椒,桂皮
1、把所有材料准备好。
2、花生倒入盆里，加入适量清水。
五香
1人份
2小时以上
配方:新鲜花生,八角,桂皮,香叶,草果,陈皮
1、 新鲜花生一定要用力搓洗干净，我这是洗了五遍的。
2、 八角，香叶，桂皮，草果，冰糖，陈皮准备好，等下一起放入。
简单
酸辣
烧
30分钟-1小时
配方:咸鱼,花生,干红椒,杭椒,老抽,料酒
1、准备好配料。
2、咸鱼剁成块。
麻辣
配方:花生,芹菜丁,胡萝卜丁,花椒,麻椒,姜片
1、花生籽适量。
2、淘洗过的花生倒进砂锅里，适量清水开始煮。
配方:花生米,桂皮,豆蔻,小茴香,草果,香叶
1、准备花生米
2、香料准备好
1、花生提前用清水反复清洗
2、毛豆提前用清水家一点点盐反复清洗
10分钟以内
配方:花生,桂皮,香叶,八角,小茴香,食盐
1、 将水煮沸，关火；
2、 放入桂皮、香叶；
配方:黑山猪肉,豆芽,花椒,香叶,干辣椒,芝麻
1、 黑山猪肉洗净切片
2、 将切好的猪肉放上黄酒，盐和淀粉，抓均匀后腌制15分钟左右
甜
配方:花生,桂皮,香叶,小茴香,八角,食盐
1、将水煮沸，关火；
2、放入桂皮、香叶；
辣,麻辣
配方:莴笋,花生,辣椒油,生抽,小茴香,花椒油
1、干花生浸泡8小时。
2、准备好调料八角、桂皮、甘草和小茴香，装入调料盒中。
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