正宗
煮
配方:香葱,生姜,河虾,鸡精,南乳汁,料酒
1、活河虾半斤和其他材料备好
2、小炸锅里倒入适量的油
简单
咸鲜
10分钟以内
配方:河虾,虾潺,姜片,料酒,生抽
1、食材:河虾(已清洗)、虾潺(已洗净剪段)、姜片
2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的河虾和虾潺,加适量的料酒。
辣
配方:小河虾,丝瓜,鸡精,二锅头酒,姜丝,白胡椒粉
1、小河虾适量,剪去虾须和虾钳,清水洗净后装盘备用。
2、丝瓜1根,刨去外皮,切成合适长短的段,再切成条备用。
家常
配方:河虾,白萝卜,香葱,白糖,胡椒粉,橄榄油
1、虾剪去须,冲洗干净
2、萝卜去皮切成丝,淖水沥干待用
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