菜谱网 酱肉 煮法
共10个酱肉相关做法
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烹饪方法
  • 无节操穿肠肉酱意面
    16图片
    口味:

    甜

    人群:

    儿童

    烹饪方法:

    煮

    配方:意面,火腿肠,番茄,洋葱,肉末,大蒜

    步骤:

    1、 准备好材料~~~

    2、 火腿肠切段,要厚一点不然容易煮破了

  • 夏日清爽主食:洋葱肉末盖浇面——万字纯酿造酱油试用报告3
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    口味:

    酸甜

    烹饪方法:

    煮

    配方:猪上肉,洋葱,芝麻油,胡椒粉,老抽,菜心

    步骤:

    1、 面粉里放入少许碱粉和盐。

    2、 加入清水和成稍干的面团,盖保鲜膜醒发30分钟。

  • 炸酱面(肉酱)
    21图片
    难度:

    一,般

    口味:

    酱,香

    烹饪方法:

    煮

    份量:

    1,人,份

    准备时间:

    1,0,-,3,0,分,钟

    配方:香菇,青尖椒,葱花,豆瓣酱,淀粉

    步骤:

    1、将香菇和青尖椒切成丁或条状,肉馅可以剁两刀让肉松弛一些。

    2、在锅内添少量油,开火热油锅。

  • 意大利肉酱面
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    难度:

    简单

    口味:

    原味

    烹饪方法:

    煮

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:猪绞肉,食盐,老抽,料酒,意大利面,番茄沙司

    步骤:

    1、在菜场或超市购买的新鲜猪肉,这里我选择的腰柳肉,比较嫩!

    2、洗净沥干水分后切成细肉丝再剁成肉末。

  • 自制香菇牛肉酱
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    难度:

    家常

    口味:

    酱香

    烹饪方法:

    煮

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:牛肉,干香菇,花生米,白芝麻,生抽,甜面酱

    步骤:

    1、把牛肉洗净滤干水份,(这里我加了点牛油,先把牛油炸出油待用)

    2、把三分之一的牛肉切小丁,别的就打成肉末

  • 番茄肉酱意面
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    难度:

    家常

    口味:

    清淡

    烹饪方法:

    煮

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:番茄,猪肉馅,西芹,胡萝卜,洋葱,大蒜

    步骤:

    1、准备材料。

    2、将西红柿清洗干净,去皮切成小丁。

  • 经典意式肉酱面
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    难度:

    简单

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    煮

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:意式细面,橄榄油,猪瘦肉,牛里脊,西红柿,洋葱

    步骤:

    1、猪肉和牛肉略冷冻后,切成小粒;

    2、西红柿切丁;

  • 香肉炸酱面
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    难度:

    家常

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    煮

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:五花肉,面条,胡萝卜,黄瓜,花椒,八角

    步骤:

    1、猪五花肉洗净沥干水份切成大块。

    2、锅中烧开水放入肉块焯水去除杂质。

  • 番茄肉酱意面
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    难度:

    简单

    口味:

    酱香

    烹饪方法:

    煮

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:番茄,螺旋意面,里脊肉,番茄酱,甜面酱,洋葱

    步骤:

    1、准备好各种原料,洋葱洗净去掉老皮切碎,生姜洗净去皮切末,里脊肉切成小肉粒,里脊肉可以打成肉泥,但是不

    2、番茄洗净去皮切块,可以在表皮拉十字花刀然后用开水烫后去皮,我都是直接像削苹果皮一样去皮。

  • 番茄肉酱面
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    难度:

    困难

    口味:

    家常

    电器:

    绞肉机

    人群:

    宝宝

    烹饪方法:

    煮

    份量:

    2-3人份

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:猪肉,番茄,圆葱,番茄酱

    步骤:

    1、准备食材:意大利面45g、猪肉70g、番茄120g、圆葱44g。 PS: 注意给宝宝选择意面时,一

    2、将猪肉洗净后,剁成肉末。 PS: 肉末剁好后,最好用筷子抓一抓,以免下锅时肉末全部粘连在一起。如

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