疙瘩汤怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个疙瘩汤相关做法

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西红柿鸡蛋疙瘩汤荐

难度:
正宗

口味:
家常

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:面粉,西红柿,鸡蛋,清水,食用油,鸡精

步骤:
1、西红柿洗干净切碎。

2、葱切成葱花备用。

9.8分
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下锅烂疙瘩汤荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:下锅烂,鸡蛋,面粉,香菜,鲜肉,味精

步骤:
1、在市场买到新鲜的下锅烂回来在清水中用筷子搅拌一下洗净捞出备用主要是防止有沙子吃起来口感不好

2、面粉中打入一个鸡蛋顺时针方向不停的搅拌

9.8分
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土豆青菜疙瘩汤荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:土豆,青菜,猪肉,面粉,鸡蛋,花生油

步骤:
1、土豆清洗干净外表的泥沙，去除外皮再清洗干净切成土豆丁

2、青菜择去根茎分成单叶，用水冲洗干净控干切成青菜段儿

9.8分
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老味疙瘩汤荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡蛋,芸豆,土豆,面粉,香菜,胡萝卜

步骤:
1、准备原材料土豆、芸豆、胡萝卜、红烧剃骨肉、香菜、蒜、葱、鸡蛋、面粉备用

2、芸豆摘去两头筋、土豆和胡萝卜去皮洗净切成小丁

9.7分
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疙瘩汤荐

难度:
简单

口味:
酸,咸

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:西红柿,鸡蛋,面粉,调和油,老姜,白胡椒

步骤:
1、食材准备好。虾去头尾，抽虾线，清洗后用白胡椒粉，盐，姜丝码味；西红柿切丁，葱切花，蒜切片。

2、面粉放一点点盐，然后分次加入清水搅拌。

9.7分
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丝瓜疙瘩汤荐

口味:
家常

烹饪方法:
煮

配方:丝瓜,鸡蛋,面粉,橄榄油,笨鸭蛋,蚝油

步骤:
1、准备食材

2、香菜洗净切末，大蒜剥皮拍碎

9.6分
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葱油疙瘩汤荐

难度:
正宗

口味:
家常

烹饪方法:
煮

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:面粉,西红柿,鸡蛋,芹菜叶,小油菜,大葱

步骤:
1、面粉中加少量水，边加边搅拌成雪花状

2、将面粉揉成软硬适中的面团

9.6分
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西红柿疙瘩汤荐

难度:
正宗

口味:
家常

烹饪方法:
煮

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:鸡蛋,面粉,蛤蜊,扇贝边,木耳,香菇

步骤:
1、蛤蜊洗净待用。买蛤蜊要选择吐净泥沙的，我通常都是去熟悉的摊位，海边城市卖的都是吐净泥沙的蛤蜊，不用担

2、香菇切成薄片，木耳泡发后切丝，豆腐切小片。蔬菜的种类选择自己和家人喜欢的就好。

9.6分
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西红柿疙瘩汤荐

难度:
困难

口味:
家常

烹饪方法:
煮

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:西红柿,面粉,鸡蛋,食盐,食用油,鸡精

步骤:
1、番茄洗干净。

2、切碎一点。

9.6分
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老妈的味道---------【番茄土豆疙瘩汤】荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:小土豆,番茄,鸡蛋,面粉,玉米油,胡椒粉

步骤:
1、准备好原料，土豆去皮洗净切丁，番茄洗净去皮切小块，鸡蛋去壳打散，香葱洗净切碎，分出葱白和葱叶；

2、面粉碗中，一点一点的加水，边加水边用筷子搅拌，搅拌成没有干粉的面絮状备用；（一定要一点一点加水，否则

9.6分