简单
咸鲜
煮
30分钟-1小时
配方:鸭腿,山药,大米,生姜
1、鸭腿三只,清洗干净后放入凉水锅中。
2、大火,水滚开后,用汤勺撇去表面浮沫。
正宗
葱香
煮
30分钟-1小时
配方:面粉,瘦肉,葱末,蔬菜汁,蔬菜茎
1、准备好食材
2、蔬菜汁一碗
简单
酸甜
煮
30分钟-1小时
配方:东北大米,青瓜,寿司海苔,蛋鸡,方火腿,寿司萝卜
1、提前煮好东北大米饭1碗,蛋鸡1枚煎成薄饼并切丝,青瓜切成1CM宽的长条,方火腿切成1CM宽的长条;
2、往米饭中倒入适量的醋拌匀;
家常
宝宝
煮
配方:鳕鱼,香菇,甜椒,盐可不加
1、准备好所有食材。鳕鱼洗净(给宝宝吃时要格外留意鱼肉中是否有鱼刺残留),香菇洗净切片,甜椒和香葱切细丝
2、在盘子底部垫上一半左右的香菇片。
简单
咖喱味
煮
30分钟-1小时
配方:牛肉,洋葱,土豆,胡萝卜
1、牛肉,土豆,胡萝卜切小块. 洋葱切条
2、橄榄油入锅, 中火加热后放入牛肉
家常
五香
煮
2小时以上
配方:冰糖,冰糖粉,十三香,生姜,老酒,酱油
1、、将肉放入锅中焯水,捞出洗净。
2、、锅中加入肉、酱油、老酒、十三香、水、姜,盐、冰糖,盖上锅盖焖煮1小时左右(视肉大小而定);直至汤几
酸,甜
煮
配方:口蘑,奶酪,西兰花,中筋面粉
1、 准备食材
2、 起锅烧水,水开后放入口蘑,焯水5分钟左右,再放入西兰花,再
简单
咸鲜
煮
10分钟以内
配方:北豆腐,鸭血,淀粉
1、食材准备好。
2、豆腐切小块,鸭血切小块,葱白和葱叶分开来切碎。
简单
酸甜
煮
30分钟-1小时
配方:山楂,细砂糖,清水
1、准备好山楂和砂糖;
2、山楂清洗干净后,去除果核和果蒂。可以对半切开后再去除,没有大影响;
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