简单
辣
煮
2小时以上
配方:白凉粉,红茶叶,细砂糖,纯净水,椰子汁
1、做红茶冻的原材料就是白凉粉，这个白凉粉在淘宝网上都有售的。
2、取10克白凉粉倒入不锈钢盆中备用。
清淡
30分钟-1小时
配方:菠萝肉,鲈鱼,蛋清,香醋,生抽,料酒
1、鲈鱼杀洗干净，去头去尾，一剖两半。
2、去鱼骨，只留鱼肉。
家常
果味
配方:椰汁,西米,芒果肉,砂糖
1、【材料】椰汁2大勺 西米200克 砂糖100克（可根据自己的口味来加减） 芒果肉300克。
2、先烧一锅水，水开后倒入西米。
甜
配方:红茶叶,鲜芒果,白凉粉,椰汁,白糖
1、准备材料
2、将芒果去皮去核
困难
水煮
配方:芒果,大西米,椰汁
1、准备适量西米
2、锅中水烧开
正宗
配方:芒果,西米,白砂糖,椰浆
1、材料。我用的是椰浆，而不是椰汁，椰浆在我看来最好的地方就是可以调节椰汁浓度，我们家比较喜欢浓一些的。
2、水煮沸，再加入西米，记得搅拌。
简,单
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:火龙果,西米,椰汁,白糖
1、准备食材：西米、椰浆、火龙果、白糖
2、锅内放入相当于西米4-5倍的清水大火煮开，然后将西米倒入煮沸的开水中，煮10分钟左右
配方:西米,椰浆,牛奶,芒果,糖粉
1、 锅内放入大半锅水煮；
2、煮开后倒入西米，小火炖煮，中途时不时的搅拌一下以防粘锅；
10-30分钟
配方:椰汁,芒果,西米
1、原料：椰汁一瓶、芒果两个、糖20克、西米100克。
2、西米在冷水中浸泡30分钟左右。
果,味
1,小,时,-,2,小,时
配方:火龙果,西米,姜片,椰汁
1、准备食材，椰汁，西米，火龙果。
2、水烧开后加入西米。
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