麻辣
煮
配方:青鱼片,黄豆芽,干辣椒,八角,豆瓣酱,淀粉
1、 青鱼片加姜、料油、盐、淀粉,抓匀腌十五分钟。鱼片也可以买成
2、 葱切小粒,姜蒜切丝,小红辣椒切小粒。干辣椒,花椒备好。
家常
炖
配方:酸菜,多宝鱼,干红椒,青花椒,葱段
1、 鱼洗净,切段,用盐、姜丝、白胡椒粉、盐,葱段腌制。使鱼有了
2、 酸菜洗净切丝,需要偏几层,这样的酸菜丝才能是细细的
简单
麻辣
炖
1人份
10分钟以内
配方:多宝鱼
1、1在鱼身两面划上几刀。
2、2在鱼身上加上白酒和新奥尔良烧烤料。
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