正宗
辣
蒸
30分钟-1小时
配方:荞面,野菜,鸡蛋,酵母,温水,凉拌醋
1、用温水把酵母化开,搅拌均匀
2、一瓢半荞面
原味,家常
蒸
配方:面粉,酵母粉,胡萝卜,胡椒粉
1、 面粉,酵母粉稍微混合。加入水揉匀发酵至2、5倍大小。
2、 撕开内里能看到许多蜂窝组织。
家常
咸鲜
蒸
30分钟-1小时
配方:猪肉,胡萝卜,生抽,十三香,高汤
1、猪肉馅儿放盐、生抽、十三香、姜末、鸡蛋、顺时针搅上劲儿。馅儿干时,就放入少量的高汤,再搅。要少量多次
2、胡萝卜切碎丁,拌入馅中。
家常
甜
蒸
2小时以上
配方:普通面粉,熟南瓜,酵母
1、将普通面粉200克,白糖20,蒸熟南瓜80克,酵母2克,倒入面盆里,混合均匀。
2、再将材料用筷子拌均,用手揉成团。
简单
清淡
蒸
30分钟-1小时
配方:香芋,火腿丁,甜玉米粒,胡萝卜丁,新鲜豌豆,草莓
1、准备好所有的原料。
2、锅中烧开适量水,调入1茶勺盐和几滴橄榄油,下入玉米、胡萝卜、豌豆焯熟后捞出控干水份。然后把葱绿也放入
家常
甜
蒸
30分钟-1小时
配方:低筋面粉,红糖,泡打粉,温水,白芝麻
1、准备食材。
2、红糖加入温开水化开,搅拌一下。
简单
咸香
蒸
30分钟-1小时
配方:面粉,猪肉馅,酱油,五香粉,酵母
1、猪肉馅加入味达美酱油、五香面、糖、盐,搅拌均匀待用。
2、面粉和酵母混合均匀,加水和成较硬的面团。
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