麻辣怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个麻辣相关做法

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麻辣素馅花式包子荐

难度:
简,单

烹饪方法:
蒸

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
2,小,时,以,上

配方:面粉,芹菜杆,白萝卜,温水,酵母,大葱

步骤:
1、面粉准备好，酵母入盆中；

2、将手温状的温水将酵母溶化；

9.8分
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麻辣陕西凉皮荐

难度:
正宗

口味:
麻辣

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:高筋面粉,生抽,芝麻酱,大蒜,香葱,芝麻油

步骤:
1、准备300克高筋面粉(做6张10寸披萨盘的量)

2、面粉里加入清水适量拌合成棉絮

9.8分
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麻辣凉皮荐

难度:
困难

口味:
麻辣,辣

烹饪方法:
蒸

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:高筋面粉,生抽,食盐,芝麻酱,白糖,大蒜

步骤:
1、准备300克高筋面粉，做6张10寸披萨盘的量

2、面粉里加入清水适量拌合成棉絮

9.7分
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自制川味麻辣香肠荐

口味:
麻辣

烹饪方法:
蒸

配方:猪后腿肉,肠衣,精盐,白酒,姜汁,辣椒面

步骤:
1、备好食材：干辣椒、干花椒、盐和肠衣

2、肉去皮洗净

9.7分
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麻辣陕西凉皮荐

口味:
家常,麻辣

烹饪方法:
蒸

配方:高筋面粉,生抽,芝麻酱,大蒜,香葱,芝麻油

步骤:
1、准备300克高筋面粉(做6张10寸披萨盘的量)

2、面粉里加入清水适量拌合成棉絮

9.5分
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养生麻辣香锅荐

难度:
家常

口味:
麻辣

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:海虾,五花肉,莴苣,莲藕,金针菇,香菇

步骤:
1、需要的主要食材。

2、制作香麻油：锅里坐水，放入香叶、桂皮、八角、花椒、茴香大火煮开5分钟后倒入准备好的小盆内。

9.3分
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麻辣香葱芝麻椒盐花卷荐

难度:
正宗

口味:
麻辣

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:小麦面粉,酵母,白糖,色拉油,葱花,辣椒油

步骤:
1、酵母用温水化开、然后倒入面粉里。

2、揉成光滑的面团，盖上湿布，放入温暖处发酵，约一个多小时。

9分
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麻辣葱油花卷荐

难度:
简单

口味:
葱香

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:高筋粉,酵母,调料

步骤:
1、白糖2勺，酵母适量

2、加温水化开

8.9分
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麻辣葱花卷—第一次蒸花卷荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:面粉,安琪酵母,温水,葱花,色拉油,辣椒红油

步骤:
1、前面和面的过程就省略啦（请参照象象之前的面食菜谱，嘻嘻）发酵好的面团取出。

2、用擀面杖擀成均匀的面皮，不要太薄。

8.3分
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麻辣粉丝蒸娃娃菜荐

难度:
家常

口味:
辣,麻辣

烹饪方法:
蒸

配方:娃娃菜,粉丝,生抽,鸡精

步骤:
1、粉丝泡散，放碟子里，娃娃菜洗净切开，平铺上面

2、大蒜切细，锅里热油，把大蒜放锅里炸香，（小火，蒜可以在切娃娃菜前炸香了，这样娃娃菜切好了油也凉不会溅

8.3分