豆腐鸡怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个豆腐鸡相关做法

15图片

秋冬老少皆宜的营养美味豆腐——鸡闹豆腐荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:豆腐,鸡蛋,香葱,香菜,虾皮,精盐

步骤:
1、豆腐洗净，切去周边较硬的。

2、把豆腐掰碎放在碗里。

9.3分
26图片

吉祥多福（鸡刨豆腐）荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡蛋,豆腐,胡萝卜,西兰花,木耳,玉米油

步骤:
1、鸡蛋打散拌匀备用

2、打入三个鸡蛋

9.2分
15图片

鸡刨豆腐荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:豆腐,鸡蛋,葱花,香油

步骤:
1、备好食材

2、施展五指神功，把豆腐抓碎

8.8分
12图片

炒鸡下饭的麻婆豆腐荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:豆腐,猪肉末,干辣椒,花椒,豆瓣酱,葱花

步骤:
1、把蒜切末，辣椒切段（辣椒可要可不要，喜欢吃辣的呢就加）

2、肉切成肉末，豆瓣酱切碎（这里的豆瓣酱可切可不切。个人喜好啦！切了呢，是为了更好的入味）

8.5分
13图片

肉末鸡刨豆腐荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:北豆腐,鸡蛋,猪肉糜,食盐,花生油,西红柿

步骤:
1、豆腐用手捏碎

2、锅烧热油

8.2分
11图片

改良版鸡刨豆腐

难度:
简单

口味:
五香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:豆腐,香肠,鸡蛋,生抽,花椒,蚝油

步骤:
1、豆腐半块，鸡蛋一个，葱蒜适量切末，香肠一根切粒备用。

2、炒锅放油，爆香花椒粒，然后记得把花椒粒挑出去。

8分
10图片

鸡刨豆腐

口味:
咸

烹饪方法:
炒

配方:北豆腐,鸡蛋,料酒,十三香粉,鸡精,大葱

步骤:
1、准备食材。

2、葱切成葱花，鸡蛋中加入适量盐，一小勺料酒，然后将鸡蛋打散成

7.8分
11图片

鸡刨豆腐

烹饪方法:
炒

配方:豆腐,鸡蛋,小葱,白胡椒粉

步骤:
1、豆腐用勺子碾成小碎块

2、小葱切成葱花

7.8分
11图片

鸡刨豆腐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:北豆腐,鸡蛋,大葱,小葱,胡椒粉,食盐

步骤:
1、食材：

2、鸡蛋打入碗中，大葱、香葱分别切末

7.8分
10图片

【鸡啄豆腐】碎豆腐和剩余咸蛋白的好去处

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:北豆腐,咸鸭蛋,香料油,辣椒油

步骤:
1、北豆腐2块（大约200G）和咸鸭蛋一个（我直接用了整个，可

2、豆腐和咸蛋全都捏碎备用嗯所以如果不小心把豆腐摔碎了也可以

7.8分