家常
清淡
炒
10分钟以内
配方:瘦肉片,带豆,土豆,料酒,生抽,白糖
1、食材:瘦肉片。
2、带豆(已摘洗焯熟)。
配方:大白菜,酸带豆,瘦肉片,料酒,鸡精
1、食材:大白菜。
2、酸带豆。
配方:荷兰豆,生抽,胡椒粉,淀粉,料酒,蒜头
1、首先把荷兰豆洗净 撕掉头尾及两边,瘦肉切成薄片,蒜切成末。
2、将切好的瘦肉放入碗中加盐和胡椒粉 料酒 生抽 腌制10分钟
甜
配方:瘦肉,甜豆,生粉,酱油
1、材料甜豆、瘦肉、姜、蒜
2、甜豆摘去头尾结
配方:荷兰豆,瘦肉
1、将荷兰豆剥好洗净,或买现成的
2、锅里倒些水煮开
配方:荷兰豆,瘦肉,生粉,酱油
1、材料荷兰豆、瘦肉、蒜
2、荷兰豆撕筋、清洗干净
配方:荷兰豆,瘦肉,生粉
1、荷兰豆摘去头尾、清洗干净
2、瘦肉切片、用盐、生粉、腌制10分钟(刚好家里没酱油、所以没放)
配方:梅豆,白灵菇,瘦肉片,料酒,生抽
1、食材:梅豆(已摘洗)
2、白灵菇(已清洗)
配方:带豆,瘦肉丝,土豆,料酒,生抽
1、食材:带豆。
2、瘦肉丝、土豆(已清洗去皮)。
酸
配方:瘦肉,豆干,酸菜,鸡粉
1、酸菜洗掉沙子,切小块
2、瘦肉洗净切片
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