鸡蛋虾怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个鸡蛋虾相关做法

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鲜虾鸡蛋炒饭荐

难度:
困难

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,榨菜,剩米饭,鲜虾,麻椒粉

步骤:
1、准备一小碗剩米饭。

2、将虾放在盘子里。

9.4分
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鸡蛋炒虾荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡蛋,红绿辣椒,黑芝麻

步骤:
1、新鲜的河虾去掉虾头用清水洗净。

2、锅中装水烧开，倒入河虾焯烫。马上捞出用清水快速的冲洗。这样过凉的方式保证了虾肉的鲜嫩。

9.3分
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鸡蛋鲜虾炒芦笋荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,芦笋,牛奶,大虾,鸡精,大蒜

步骤:
1、准备好所有材料

2、鸡蛋里放入少许牛奶打散备用

8.9分
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【浙菜】韭菜炒鲜虾+韭菜鲜虾鸡蛋饼荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:韭菜,鸡蛋,淀粉,料酒,生抽

步骤:
1、买来的虾洗净减去虾枪和虾须。

2、姜蒜切好后，再把韭菜洗净切小段备用。

8.9分
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莴笋虾味球炒鸡蛋

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:虾味球,莴笋,鸡蛋,料酒

步骤:
1、食材：虾味球、莴笋（已去皮清洗切片）、鸡蛋（已打入碗中）

2、将虾味球拆开包装，放在案板上切开，待用。

8分
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大盘鸡蛋虾

难度:
家常

口味:
麻辣,香辣

烹饪方法:
爆炒

配方:冰冻虾,鸡蛋,面粉,花椒生姜,蘸料

步骤:
1、做鸡蛋饼大家都会

2、做好2-6个鸡蛋饼装盘够吃就行

7.3分
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鲜虾鸡蛋炒韭菜黄

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,鲜虾,韭菜黄

步骤:
1、把虾壳和虾头去掉，开背然后洗干净

2、加入适量的盐，鱼露，姜和葱腌制15分钟

7.2分
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鲜虾金针菇炒鸡蛋豆腐

难度:
家常

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:鲜虾,鸡蛋豆腐,金针菇,小黄瓜,芥蓝,浓汤宝

步骤:
1、鸡蛋豆腐取出、切块

2、将配料洗净、切成需要的形状

7.1分
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毛豆虾干炒鸡蛋

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:毛豆,虾干,香油,味精

步骤:
1、家养的绿壳鸡蛋两个，虾干，毛豆是自己家种的，之前剥好放在冰箱里的，拿出来化一下，蛮方便的

2、鸡蛋打散用筷子打匀，自己家养的鸡蛋颜色就是不一样把！

7分
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鲜虾韭菜炒鸡蛋

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:河虾,鸡蛋,韭菜,葱姜,料酒

步骤:
1、河虾去须洗净加料酒、葱姜腌制30分钟。

2、韭菜洗净切成小段。

6.9分