正宗
酱香
炸
30分钟-1小时
配方:铁观音,椒盐粉,盐焗粉,橄榄油
1、野生北极虾、铁观音、椒盐粉、盐焗粉备好。
2、将铁观音冲入少许沸水洗去浮尘,将水倒出,再次冲入沸水,泡出茶汤。
家常
炒
配方:米饭,鸡蛋,火腿肠,葱花
1、把虾洗干净,下油锅炸熟后,捞起,备用。
2、把鸡蛋打好之后,和米饭炒好,也盛起来。(因为蛋炒饭我相信大家都会啦,就省略掉了),将事先切好的的姜丁
配方:鲜虾,青葱,蒜头,酱油
1、急速冷冻的鲜虾先修剪除虾的鬚与头部下油锅炸至成红色
2、姜、蒜头、青葱切末先修剪除虾的鬚与头部
配方:马头鱼,排骨,蚝仔,皮皮虾
1、蚝仔烙
2、皮皮虾炒鸡蛋
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