菜谱网 红汤 炒法
7红汤相关做法
  • 自制家庭版麻辣红汤火锅
    14图片
    难度:

    简单

    口味:

    麻辣

    烹饪方法:

    准备时间:

    2小时以上

    配方:五香粉,基础锅底,大葱,姜片,蒜片,干辣椒

    步骤:

    1、准备材料。将(大葱 20克 姜蒜 各15克 五香粉 10克 自制基础锅底 100克:见另外一篇:自制

    2、锅里放入80克的菜籽油烧至6成热,泼入葱姜蒜上。

  • 红酸汤番茄烩牛肉
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    口味:

    酸,茄汁味,咸

    烹饪方法:

    配方:番茄,牛肉,生粉,子姜,红酸汤,酱油

    步骤:

    1、 牛肉切片

    2、 加酱油料酒,鸡粉,生粉拌匀

  • 红萰菜肉片汤
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    爆炒

    配方:植物油,散装猪肉

    步骤:

    1、准备食材。

    2、把红萰菜洗干净了,切成段。

  • 自制家庭版麻辣红汤火锅
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    难度:

    正宗

    口味:

    麻辣,辣

    烹饪方法:

    份量:

    1人份

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:五香粉,基础锅底,大葱,蒜片,姜片,熟芝麻

    步骤:

    1、1准备材料。将(大葱20克姜蒜各15克五香粉10克自制基础锅底100克:见另外一篇:自制基础火锅底料

    2、2锅里放入80克的菜籽油烧至6成热,泼入葱姜蒜上。

  • 红油火锅汤底【家庭版】
    烹饪方法:

    配方:大蒜,郫县豆瓣,花椒,八角,桂皮,香叶

    步骤:

    1、 先准备好材料,分量如图中。

    2、 锅中放入较多底油,烧6成热,放入姜片。

  • 刮油顺心汤 红菜浓汤
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    烹饪方法:

    配方:红菜头,土豆,洋葱,香芹茎,橄榄油,鸡汤

    步骤:

    1、 红菜头去皮切块,其他材料全部切块,青菜切段。

    2、 平底锅烧热,加入橄榄油,下洋葱炒香,然后加入芹菜茎,炒到洋

  • 煎羊排、扒蔬菜、红菜头奶油汤
    难度:

    家常

    电器:

    搅拌机

    烹饪方法:

    份量:

    1人份

    准备时间:

    2小时以上

    配方:羊排,橄榄油,法香,黑胡椒,西葫芦,芦笋

    步骤:

    1、1先来张主要食材大合照,羊排用橄榄油、法香、盐和黑胡椒腌的、两种西葫芦、小口磨、芦笋、秋葵、红菜头、

    2、2这是用电的,小火锅和煎盘的温度由不同的旋钮控制,怎样区分呢?看开关右下角的小标志就明白了,左边是煎

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