酸辣藕片怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个酸辣藕片相关做法

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【酸辣藕片】荐

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:鲜藕,灯笼椒,干红辣椒,白醋,生抽,白糖

步骤:
1、鲜藕去皮，切薄片，浸泡在冷水里几分钟，然后再反复冲洗几次。

2、干红辣椒用剪刀剪碎，姜蒜切碎。

8.9分
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泡椒酸辣藕片

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:莲藕,泡椒,小米椒,白糖,泡椒水,白醋

步骤:
1、小半勺白糖放入碗里。

2、加入3小勺白醋。

7.8分
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酸辣藕片

难度:
家常

口味:
酸辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:干黑木耳,干辣椒,白糖

步骤:
1、准备食材

2、鲜藕去皮切薄片，过一下清水，木耳泡发洗净撕小朵。

7.1分
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酸辣藕片

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:莲藕,干辣椒,米醋,白糖

步骤:
1、藕洗净去皮，切成小片；

2、干辣椒、葱、蒜切好；

6.5分
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酸辣藕片

难度:
家常

口味:
酸辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:干辣椒,鸡精,花椒

步骤:
1、藕去皮洗净，切薄片，放清水中浸泡。

2、葱切片，姜切丝。

6.3分
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酸辣藕片

口味:
家常,酸辣

烹饪方法:
炒

配方:新鲜藕片,酱辣椒,蒜苗

步骤:
1、藕切片

2、自制辣椒酱哦

6分
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酸辣藕片

口味:
家常,酸辣,辣

烹饪方法:
炒

配方:红尖椒,植物油,白醋,料酒,生抽,白砂糖

步骤:
1、藕洗净刮皮切片，放入砂锅，还可以加点青豆进去。

2、加1小勺盐，1勺糖，色拉油淋点，白醋1勺，生抽1勺，料酒2

5.9分
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酸辣藕片

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:杭椒,小米椒,米醋,香油

步骤:
1、藕去皮切薄片后放入清水洗一下

2、然后焯水，喜欢脆爽的就在焯水后过一遍凉水，把盐，米醋，白糖

5.9分
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酸辣藕片

口味:
家常,酸辣

烹饪方法:
炒

配方:大蒜,白糖,白醋,盐，味精,植物油

步骤:
1、藕刮皮，洗净，切两毫米厚的片，放清水了淘去表面的淀粉，把辣

2、热锅下油，油烧开后加蒜丁，辣椒，翻炒两下，即可加入藕片，白

5.6分
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酸辣藕片

口味:
家常,酸辣,辣

烹饪方法:
炒

配方:小米辣,香葱,花椒油,食醋

步骤:
1、鲜藕切片

2、开水锅里稍烫即捞出

5.2分