山楂怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个山楂相关做法

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山楂卷、山楂糕、山楂果酱、山楂果茶、炒红果一次性搞定荐

难度:
困难

电器:
料理机

人群:
宝宝

烹饪方法:
炒

配方:鲜山楂果,白砂糖,冰糖,新鲜柠檬

步骤:
1、食材称重。将山楂洗净，劈两半，去核。

2、加水，没过山楂果即可，挤入柠檬汁。

9.6分
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超详细图解糖炒山楂荐

烹饪方法:
炒

配方:山楂,白醋,饮用水

步骤:
1、准备好食材

2、清洗干净

9.3分
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山楂糕荐

难度:
家常

口味:
酸甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
2小时以上

配方:山楂,冰糖,绵白糖

步骤:
1、准备所需主料。

2、山楂洗净

9分
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山楂果烧排骨：消脂解腻又酸甜可口的排骨做法荐

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:肋排,山楂果,大葱,八角,桂皮,香叶

步骤:
1、肋腓改刀，可以请店家帮忙。

2、调料

8.6分
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山楂酱和山楂卷荐

难度:
简单

口味:
酸甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:山楂,红糖

步骤:
1、山楂洗净去核，加入400水，放电磁炉内中火翻炒。

2、十分钟左右山楂变软烂。

8.4分
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山楂糖雪球荐

口味:
甜,甜

烹饪方法:
炒

配方:山楂,凉白开,白醋

步骤:
1、 1.山楂100克用清水洗净，控干水分。

2、 2.用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷处杂质挖干净。

8.4分
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山楂红烧肉荐

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:五花肉,山楂,冰糖,生抽,料酒,青椒

步骤:
1、制作山楂红烧肉的材料：山楂去掉核切小块，姜切片，五花肉洗净

2、五花肉和水一起放在炒锅里焯水

8.4分
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零失败的美容开胃消食小零食——桂花山楂糕荐

口味:
甜

人群:
幼儿

烹饪方法:
炒

配方:山楂,白砂糖,玉米油,糖桂花

步骤:
1、山楂洗净沥干水。

2、山楂底部切除。

8.4分
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糖炒山楂荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:冰糖,山楂,柠檬

步骤:
1、把买回来要做的山楂洗干净晾干。一定要干了，没水了！！！！！！！否则糖不容易粘上。我一次也就做20多个

2、看你自己要做的量来决定冰糖和水的量，一般冰糖和水的比例是1:1最多到1:1.2就够了，我用这个小盒子

8.4分
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山楂雪球荐

难度:
简单

口味:
酸甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:山楂,白砂糖

步骤:
1、山楂用盐水洗净

2、用去核器去核（或者用个金属笔筒或笔帽都可以）

8.3分