简单
咸鲜
炒
10-30分钟
配方:菠菜,熟猪肉,鸡蛋,面条,料酒,生抽
1、食材:菠菜(已洗净切开)、熟猪肉(已切)、鸡蛋(已打入碗中)、面条(已焯水过凉)
2、在鸡蛋中加适量的料酒。
家常
配方:猪肉,鸡蛋,韭黄,花生油
1、猪肉切片。
2、鸡蛋放入碗中打散。
配方:鸡蛋,味精
1、鸡蛋打散,
2、这是上次包馄饨剩的馅,猪肉剁泥加葱盐搅拌均匀就是了,
配方:西红柿,鸡蛋,肉片,葱末,酱油,香油
1、油热后转小火(转小火可以让鸡蛋炒的更嫩),把打散的鸡蛋倒入锅中,翻炒几下盛出
2、热锅凉油,放入葱花,然后放入切好的肉片,加少许酱油上一下肉肉色,翻炒
配方:例猪肉,例鸡蛋,例蒜子
1、蒜子打碎
2、将猪肉切成丝
配方:鸡蛋,韭菜,猪肉碎
1、锅里多倒些油。
2、然后先把鸡蛋猪肉碎炒出香味。
配方:麵條,雞蛋,醬油
1、下麵條在煮滾的水煮好撈起備用
2、兩個雞蛋的蛋液撒開在鍋鏟里煎熟出鍋切絲,備用.
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