正宗
炒
配方:鲜香菇,红椒,小青菜,大蒜
1、将小青菜摘洗干净。
2、将摘好的小青菜泡水里二十分钟。
简单
咸鲜
10-30分钟
配方:油菜,香菇,植物油,鸡精,淀粉
1、青菜和香菇备用。
2、把青菜摘洗干净,尽量多洗几遍。
家常
配方:火腿肠,上海青,香菇,淀粉,耗油,鸡精
1、用温水泡一把香菇
2、把上海青掰开每一片,清洗干净,锅内烧开水,把上海青放锅里淖水1分钟,期间放少许盐,油
10分钟以内
配方:青菜,干香菇,蚝油,白糖
1、准备 的原料。
2、香菇加清水泡发。
配方:干香菇,青菜,蚝油,鸡精,葱花,姜末
1、香菇提前泡发洗净切条。
2、青菜洗净切段。
清淡
配方:鲜香菇,上海青,鲍汁,蒜蓉
1、将青菜香菇洗净,香菇十字切开再切一刀成花样。
2、上锅加入少量油加热,爆香蒜蓉,再加入1勺鲍汁略拌炒。
配方:青菜,香菇,茭白,鸡精
1、 香菇洗净切片,茭白洗净切丝 。
2、 青菜洗净 。
2-3人份
配方:青菜,香菇,实用盐,葵花籽油
1、准备好青菜和香菇,这边香菇准备的是干香菇,需水中先泡发半小时。
2、油锅中放入适量的油,烧热
1人份
2小时以上
配方:青菜,香菇,食用油蒜,盐鸡精
1、准备食材清洗干净:青菜、香菇、蒜、食用油、盐、鸡精 青菜洗净从中间一切两半、香菇用的是干香菇用水泡发
2、热锅凉油放入蒜炒香
鲜香
配方:青菜,鸡精,白糖
1、准备材料:干香菇泡发,青菜洗净
2、切好
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