蒜酱怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个蒜酱相关做法

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蒜味酱香炒饭+半熟鸡蛋红豆薏米汤荐

难度:
正宗

口味:
酱香

电器:
电饭煲,微波炉

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,大米,蒜瓣,酱油,胡椒粉

步骤:
1、淘米记得好好揉搓淘完倒入电饭煲煮熟

2、蒜瓣切丁

9.4分
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甜酱爆肉炒蒜苔荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
爆

准备时间:
10分钟以内

配方:猪梅肉,蒜苔,胡萝卜,甜面酱,番茄沙司,香葱

步骤:
1、猪梅肉洗净先切厚片再改切成粗条

2、猪肉入碗加白胡椒粉、生抽、料酒、淀粉

9分
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酱香味美---蒜香茄汁炒鱿鱼荐

难度:
简单

口味:
酱香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:冰冻鱿鱼,青辣椒,红辣椒,大蒜,调和油,蒸鱼鼓油

步骤:
1、材料：鱿鱼400克青红辣椒各4根大蒜3瓣调料：番茄酱2汤勺调和油1汤勺料酒1汤勺蒸鱼鼓油

2、把材料洗净青红辣椒切好鱿鱼切花刀大蒜切末

8.5分
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蒜香酱烧皮皮虾荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:皮皮虾,蒜头,蚝油

步骤:
1、皮皮虾洗干净，沥水。

2、蒜头，姜，切碎。

8.3分
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青酱蒜香火腿意大利面

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:意大利面,青椒,大蒜,火腿,橄榄油,黑胡椒

步骤:
1、材料：意大利面，火腿，青椒，大蒜（除了意大利面，图上都是一个人的量）

2、调料：盐，意大利什香草（这个是种香料，没有也没关系，我认为不影响味道），黑胡椒(重要，西餐必备），橄

7.6分
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豆瓣酱炒蒜苔鸡胸肉

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡胸肉,蒜苔,红萝卜,橄榄油,芝麻油,生粉

步骤:
1、食材：鸡胸肉、蒜苔、红萝卜、姜。

2、将鸡胸肉切片用生粉、生抽、芝麻油腌制；蒜苔切段、红萝卜刨丝、姜切片备用。

7.6分
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柱候酱炒鸡丝蒜苔

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鸡丝,柱候酱,蒜苔,黄椒

步骤:
1、鸡丝用十三香、生抽、白糖、橄榄油腌约十分钟备用。

2、烧热锅倒放少许橄榄油大火炒蒜苔。

7.4分
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虾仁XO酱炒蒜苔

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:XO酱,虾仁,蒜苔,生抽,生粉,胡椒粉

步骤:
1、蒜苔洗净之后切成段。

2、虾仁买回来的时候已经处理好，所以只需略洗，放少许盐、胡椒粉、生粉、料酒腌片刻备用。

7.1分
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蒜粒酱香茄子

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:茄子,蒜头,香菇酱,白糖,细盐,酱油

步骤:
1、备好所用食材。

2、锅里加油，下蒜粒爆香。

6.9分
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XO酱炒蒜苔

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:猪肉,XO酱,蒜苔

步骤:
1、烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。

2、中火翻炒将熟为止。

6.4分