兴化米粉怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共8个兴化米粉相关做法

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兴化炒米粉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:兴化米粉,香菇,花蛤,五花肉,小油菜,胡萝卜

步骤:
1、准备好所有食材，花蛤煮一下，去壳留花蛤肉留汤，洋葱切丝，葱姜蒜切末，小油菜切小段，五花肉切丝，胡萝

2、热锅冷油下葱段，炸葱油

9.5分
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炒兴化米粉荐

难度:
困难

烹饪方法:
炒

配方:油菜,洋葱,生姜,榛蘑,淡菜,兴化米粉

步骤:
1、准备食材。小油菜，洋葱，淡菜，榛蘑，生姜。

2、兴化米粉。

9.4分
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兴化炒米粉荐

难度:
困难

烹饪方法:
炒

配方:五花肉,鸡蛋,虾米,胡萝卜,青椒,香菇

步骤:
1、准备好兴化粉。

2、加入适量的开水，浸泡几分钟，待兴化粉泡软即可去掉水份沥干。

9.3分
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【闽菜】兴化炒米粉荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:兴化米粉,五花肉,水发香菇,香肠片,海蛎干,虾仁

步骤:
1、原料洗净备用。

2、五花肉切片，香菇切丝。

8.9分
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兴化炒米粉

烹饪方法:
炒

配方:兴化米粉,香菇,鱿鱼干,虾皮,三层肉,胡萝卜

步骤:
1、干货大集合！依次是：香菇、鱿鱼干、海蛎干、虾皮。这些干货是

2、姜片切丝，发好的香菇切丝。肉切肉丝如果有肥肉也可以分开切

8分
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炒兴化米粉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:兴化米粉,鸡蛋,胡萝卜,黑木耳,香菇,鸡精

步骤:
1、准备配料，香菇，胡萝卜和黑木耳都切丝

2、鸡蛋加少许盐和胡椒粉，打匀

7.6分
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莆田特色——兴化炒米粉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:米粉,鸡蛋,猪肉,酱油

步骤:
1、先把配料准备好，豆芽比图上多噢！多放豆芽脆脆的，好吃～? 摊个蛋皮，切成丝～

2、老爸挖的新鲜春野蒜，特别提味～

5.3分
兴化豆浆炒米粉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:无糖豆浆,花生米,绿豆芽,酱油

步骤:
1、豆浆烧沸放入米粉浸泡不可太久大概手感微软五六分熟即可捞起有点弹性后翻炒起来也不易断这样米粉

2、热油锅花生米下锅炸看个人喜好调节焦脆程度一般红衣变深就可以了

2.3分