香菇片怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个香菇片相关做法

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香菇玉米肚片汤荐

难度:
困难

烹饪方法:
爆炒

配方:香菇,大葱,猪肚,玉米,白芷,白酒

步骤:
1、准备猪肚半个，且清洗干净，可用白酒,白醋,盐用热水多洗几遍。

2、姜切成片，葱切成段。

9.8分
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香菇猪肉面片汤荐

难度:
正宗

烹饪方法:
爆炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:面粉,香菇,瘦肉,青菜叶,淀粉,鸡精

步骤:
1、将浸泡好的香菇切丝

2、将瘦肉切片

9.2分
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香菇冬瓜炒鸡片荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:冬瓜,水淀粉,香油,食用油,盐鸡精,料酒

步骤:
1、冬瓜去皮洗净切片

2、鸡胸切片加入盐，料酒腌制10分钟

8.8分
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香菇炒青椒土豆片荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:香菇,土豆,青椒,五香粉,生抽

步骤:
1、选择一个半虹半绿色的青椒，菜品的颜色更有诱惑力，青椒洗净，切块备用。

2、土豆去皮洗净，香菇要仔细地摘洗干净。

8.4分
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香菇冬瓜炒鸡片荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:香菇,冬瓜,鸡胸肉,胡萝卜,味精,鸡粉

步骤:
1、冬瓜洗净先去外皮，再去瓤，顶刀切2cm左右的厚片。

2、香菇洗净斜刀切片。

8.4分
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鸡片炒香菇荐

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鸡胸脯肉,香菇,料酒,橄榄油,鸡粉,辣椒

步骤:
1、准备食材

2、鸡肉切片，调入料酒、橄榄油、鸡粉等腌制。

8.3分
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豆角香菇炒土豆片荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:豆角,土豆,香菇,蚝油,鸡精

步骤:
1、豆角掐成段清洗干净

2、土豆削皮洗净切片

8.3分
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香菇土豆片

难度:
家常

口味:
酱香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:香菇,土豆,尖椒,黄豆酱,生抽,胡椒粉

步骤:
1、香菇洗净，用开水焯一下。过凉后切两半备用。

2、土豆切片，尖椒切小片。

7.9分
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香菇素片

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:香菇,白菜,葫萝卜,山药,洋葱,植物油

步骤:
1、香菇去根。

2、香菇汆水备用。

7.8分
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秋季淡补——【芝香菇片】

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:鲜香菇,熟芝麻,蒸鱼豉油,辣椒粉,水淀粉

步骤:
1、将香菇放在淡盐水中浸泡10分钟

2、将香菇切片，大葱切片，白芝麻炒香。

7.8分