黄焖鸡怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个黄焖鸡相关做法

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黄焖鸡米饭荐

烹饪方法:
焖

配方:大鸡腿,青辣椒,红辣椒,蘑菇,生姜,大蒜

步骤:
1、材料依次为：干辣椒、花椒、生姜、朝天椒、大蒜、青辣椒、红辣

2、大蒜切片，生姜切片，干辣椒切段。

9.5分
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黄焖鸡-电饭煲版荐

烹饪方法:
炒

配方:鸡小腿,青椒,胡萝卜,香菇,土豆,葱段

步骤:
1、鸡小腿洗净切块

2、切好的鸡肉中倒入适量料酒、一勺酱油，加入几片姜腌制半小时

9.2分
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黄焖鸡米饭荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:青椒,香菇,料酒

步骤:
1、鸡半只洗干净。

2、把鸡剁成中等大小的块。

9.2分
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黄焖鸡-----绝对秒杀餐馆味道荐

口味:
家常,辣,咸

烹饪方法:
炒

配方:鸡腿,香菇,青红椒,生姜片,干辣椒,料酒

步骤:
1、准备好几只新鲜的鸡腿，大鸡腿也行，香菇新鲜的，干的都可以，

2、切成均匀大小稍微大一丢丢的块状，因为等下过完水会缩水

9.1分
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黄焖鸡荐

烹饪方法:
炒

配方:鸡腿肉,青椒,土豆,豆皮,蘑菇

步骤:
1、豆芽，这里用黄豆芽，不过我喜欢把豆芽洗净后，把尾部的根和头

2、准备食材:鸡腿切块，香菇木耳泡水，豆芽，洋葱半个，葱姜蒜，

8.7分
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黄焖鸡荐

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:琵琶鸡腿,香菇,干红辣椒,料酒,生抽,老抽

步骤:
1、鸡腿洗净剁成鸡块

2、干辣椒切段，大蒜一分为二，姜切条，香菇提前用水泡发挤干水分

8.6分
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黄焖鸡米饭荐

烹饪方法:
炒

配方:鸡翅根,鸡翅中,香菇,土豆,青椒,生抽

步骤:
1、准备材料。土豆切块，洗掉表面的淀粉。泡入水中备用。放在水里

2、鸡翅根和翅中剁成小块，备用。建议稍微剁小一点点。这样焖煮起

8.3分
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黄焖鸡米饭荐

口味:
家常,辣

烹饪方法:
煮

配方:鸡腿,香菇,青椒,红椒,生姜,冰糖

步骤:
1、鸡腿斩块，焯水捞出

2、香菇切块

8.3分
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黄焖鸡荐

口味:
家常,咸

烹饪方法:
炒

配方:三黄鸡,木耳,香菇,味精,小米椒,蚝油

步骤:
1、三黄鸡改刀切块洗净，加姜粉、蚝油、料酒腌渍20分钟入味

2、木耳泡发备用香菇泡发

8.3分
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黄焖鸡米饭荐

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡腿,青椒,土豆,香菇,葱花,姜片

步骤:
1、所用食材。

2、鸡腿切块，土豆洗净削皮，切块，青椒掰成小块，香菇切块备用。

8.3分