天使蛋糕卷怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共6个天使蛋糕卷相关做法

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天使蛋糕卷荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:蛋白,玉米油,牛奶,椰浆,低筋面粉,奶粉

步骤:
1、牛奶，椰浆，玉米油混合。

2、低筋面粉和奶粉混合。

9.4分
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虎皮天使蛋糕卷荐

口味:
甜

烹饪方法:
烤

配方:蛋黄,玉米淀粉,蛋白,低筋面粉

步骤:
1、称取100克蛋黄和40克细砂糖，用打蛋器中速打发。

2、打发到颜色变浅，体积变大时加入玉米淀粉，继续低速打发。

8.8分
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情人节专辑~爱心天使蛋糕卷

口味:
甜

烹饪方法:
烤

配方:蛋白,糖粉,低筋粉,柠檬汁,草莓

步骤:
1、蛋白搅打出粗泡；滴数滴柠檬汁，搅打；再分三次放糖粉；

2、打成七八成，提起蛋白成倒三角形

7.3分
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天使蛋糕卷

口味:
甜

烹饪方法:
烤

配方:蛋白,细砂糖,低筋面粉,玉米淀粉,柠檬汁,可可粉

步骤:
1、蛋白里滴几滴柠檬汁，没有的话可用白醋代替，分三次加糖，打发

2、加入过筛的低筋面粉和玉米淀粉，用刮刀翻拌。不要心急，也不要

6.7分
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蜜豆天使蛋糕卷#多余蛋白利用法

烹饪方法:
烤

配方:色拉油,细糖,低筋面粉,玉米淀粉,泡打粉,蛋白

步骤:
1、准备：烤箱预热低粉，淀粉，泡打粉过刷放一个容器内

2、开始：水75g 色拉油65g 细糖13g 放入大点的容器

6.3分
橙香天使蛋糕卷

口味:
甜

烹饪方法:
烤

配方:低粉,玉米淀粉,蛋白,白砂糖,橙子片,果酱

步骤:
1、橙子洗净切薄片，锅中加适量水和适量糖，放入橙子片，小火煮1

2、烤盘铺油纸，油纸上刷层油，把橙子片摆好备用

5分