鱼皮怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个鱼皮相关做法

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烤鱼皮

难度:
家常

烹饪方法:
烤

配方:鱼皮,红萝卜,鸡精,生抽,食用油,孜然粉

步骤:
1、备好鱼皮。

2、红萝卜切片。

8分
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街边小吃---烤鱼皮

难度:
简单

口味:
孜然味

烹饪方法:
烤

准备时间:
10分钟以内

配方:鱼皮,红萝卜,食用油,牙签,精盐,麻辣鲜

步骤:
1、备好鱼皮。

2、红萝卜切片。

7.9分
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自制小零食——鱼皮豆

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:花生,低筋粉,玉米油,泡打粉,腐乳汁

步骤:
1、将所有粉类称好混合

2、倒入玉米油搓匀

7.7分
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烤三文鱼皮

难度:
家常

口味:
芥末味,椒盐味

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:三文鱼皮,洋葱,高丽菜,生姜,胡椒粉,椒盐

步骤:
1、三文鱼皮洗净去鳞，分成等面积大小。 *冲洗时用手逆着鱼鳞的反方向滑动, 就可以去掉鱼鳞。 **尽可能

2、洋葱高丽菜洗净切碎，姜切丝，蒜头对半切开。

7.7分
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小零食简体烧烤微波炉烤甜不辣鱼皮脆

难度:
家常

口味:
甜,辣

电器:
微波炉

烹饪方法:
烧

配方:鱼皮脆,甜不辣,烧烤料

步骤:
1、从冰箱拿出来的鱼皮脆和甜不辣，直接装盘。

2、准备烧烤料。我的是超市买的，大家依据自己喜好也可以自己配。

7.4分
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香烤三文鱼皮

难度:
家常

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:生抽,细盐,孜然粉,烧烤粉,红醋,白糖

步骤:
1、将买回的三文鱼皮洗净切成小片

2、切好后倒入辅料

6.9分
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香烤三文鱼皮和鱼排

难度:
家常

口味:
五香,孜然味

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:花菜,藕片,洋葱丝,生抽,五香粉,孜然粉

步骤:
1、将三文鱼皮鱼排切成小块，洗一下。

2、然后切好藕片，洋葱丝，备用。

6.8分
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香烤孜然朵椒三文鱼皮

难度:
家常

口味:
孜然味

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:黄瓜,山药片,三文鱼皮,生抽,孜然粉,红醋

步骤:
1、用清水洗一下三文鱼皮+鱼排

2、黄瓜清净切片备用

6.7分
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三文鱼皮之烤箱版

难度:
家常

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:三文鱼皮

步骤:
1、洗干净，不要去鳞，不要去鳞，不要去鳞

2、搞成一条条可以了，我是用剪刀的，因为不用洗菜板，你喜欢切的也随你

6分
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烤三文鱼皮

难度:
家常

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:食材一：,三文鱼皮,鸡蛋,食材二：,三文鱼皮,食材三：

步骤:
1、食材一菜谱：鸡蛋打散加海盐黑胡椒粉蒜粉混合，三文鱼皮切方形，烤箱预热200度5分钟

2、鱼皮蘸鸡蛋液，裹亚麻籽粉。放入铺好油纸的烤盘，皮向下??。放入烤箱15分钟左右。

6分