葱烤鲫鱼怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个葱烤鲫鱼相关做法

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葱烤鲫鱼焖肉蓉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
焖

配方:鲫鱼,黑木耳,肉糜,香葱,水淀粉,白砂糖

步骤:
1、鲫鱼去鳞、腮、肠后，用清水洗净血水。

2、猪肉糜入葱、姜、盐、料酒、六月雪、胡椒粉，用筷子顺着一个方向搅拌成‘葱姜鲜肉蓉。

9.9分
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《葱烤鲫鱼焖肉蓉》荐

难度:
家常

口味:
葱香

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:鲫鱼,肉糜,香葱,黑木耳,水淀粉,料酒

步骤:
1、鲫鱼去鳞、腮、肠后，用清水洗净血水。

2、猪肉糜入葱、姜、盐、料酒、六月雪、胡椒粉，用筷子顺着一个方向搅拌成‘葱姜鲜肉蓉。

9.8分
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葱烤鲫鱼荐

难度:
简,单

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
煮

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
2,小,时,以,上

配方:鲫鱼,香葱,菜油,生抽,料酒,砂糖

步骤:
1、买回的鲫鱼洗净

2、在鱼身上划几刀后抹上10Ml老抽，腌制2小时

9.6分
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葱烤鲫鱼荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烤

配方:河鲫鱼,姜片,料酒,生抽,麻油

步骤:
1、鱼请摊主杀好剖好肚子，回家用水冲洗干净

2、鱼腮也请摊主弄干净再冲洗干净

9.6分
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葱烤鲫鱼荐

口味:
家常

烹饪方法:
焖

配方:姜片,生抽,麻油

步骤:
1、菜场买来的河鲫鱼（鱼背发黑应该是比较好的，摊主说是野生的，

2、鱼请摊主杀好剖好肚子，回家用水冲洗干净

9.5分
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葱烤鲫鱼荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鲫鱼,香葱,料酒,砂糖,生抽,老抽

步骤:
1、买回的鲫鱼洗净

2、在鱼身上划几刀后抹上10Ml老抽腌制2小时

9.5分
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葱烤鲫鱼荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烤

配方:鲫鱼,老抽,白胡椒粉,生抽,生粉,干红辣椒

步骤:
1、鲫鱼一条。

2、干红辣椒切段；三萘少许切薄片；葱切段；姜切片。

8.8分
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葱烤河鲫鱼荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:河鲫鱼,香葱,生姜,料酒,老抽,白糖

步骤:
1、活鲫鱼宰杀治净，剪去所有鳍翅。

2、香葱洗净切段，生姜切片备用。

8.5分
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鲫鱼烤葱荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鲫鱼,料酒,生抽,老抽

步骤:
1、鲫鱼一条洗净。

2、葱姜。

8.3分
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葱烤河鲫鱼

难度:
家常

口味:
咸甜

烹饪方法:
煎

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鲫鱼,小葱,老抽,蒸鱼豉油,白酒,白糖

步骤:
1、没有鲫鱼，用的鳊鱼。倒老抽，蒸鱼豉油，适量白酒腌制二小时。

2、葱，姜，蒜，切好备用。

8分