芝士乳酪怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个芝士乳酪相关做法

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双层芝士半乳酪蛋糕荐

难度:
困难

口味:
甜

电器:
料理机,烤箱,打蛋器

烹饪方法:
烤

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:奶油奶酪,蛋糕粉,淡奶油,鸡蛋,蛋黄,吉利丁

步骤:
1、准备一个6寸活底戚风模垫油纸

2、准备一个草莓味戚风胚割一片垫入戚风模具中

9.8分
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重乳酪重芝士蛋糕（8寸）荐

口味:
甜

烹饪方法:
烤

配方:奶油奶酪,消化饼干,细砂糖,鸡蛋,玉米淀粉,牛奶

步骤:
1、用保鲜袋，把消化饼干放进保鲜袋里，扎紧保鲜袋口，用擀面杖把

2、消化饼杆的越碎越好

9.6分
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斑兰乳酪蛋糕(香兰芝士蛋糕) 荐

烹饪方法:
烤

配方:斑斓叶,鲜奶,低筋面粉,无盐奶油,细砂糖,塔塔粉

步骤:
1、准备工作：蛋白和蛋黄分开，面粉过筛。

2、将斑斓叶(也称香兰叶)洗干净。

9.5分
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乳酪芝士蛋糕荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:奶油奶酪,纯牛奶,淡奶油,蛋黄,普通面粉,蛋白

步骤:
1、准备好所需材料，如果没有塔塔粉可以用几滴白醋代替。

2、把奶酪和牛奶淡奶油一起放到一个大碗里，隔水加热，搅拌均匀至无颗粒（我奶酪是提前几个小时拿出来软化好的

9.5分
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芝士布朗尼蛋糕～乳酪蛋糕～荐

难度:
简单

口味:
奶香

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:低筋面粉,糖粉,黄油,淡奶油,饼干,鸡蛋

步骤:
1、原材料，家里没酸奶了，加一点酸奶可能口感更好。

2、巧克力和黄油用微波炉加热30秒，饼干捏碎，与之混合。

9.4分
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芝士片乳酪蛋糕荐

难度:
正宗

口味:
奶香

烹饪方法:
烤

准备时间:
10分钟以内

配方:芝士片,鸡蛋,低粉,玉米淀粉,细砂糖,玉米油

步骤:
1、芝士片切小丁。

2、煮锅倒入牛奶，放入芝士片。

9.2分
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蒸烤重乳酪（芝士）蛋糕荐

口味:
甜

烹饪方法:
烤

配方:黄油,细砂糖,鸡蛋,牛奶,玉米淀粉

步骤:
1、将所需材料过称准备好。

2、黄油隔水化开，加入饼干碎内（饼干碎可以用奥利奥饼干去掉夹层

9.2分
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轻乳酪芝士蛋糕6寸荐

口味:
甜

人群:
儿童

烹饪方法:
烤

配方:鸡蛋,奶油奶酪,低筋面粉,牛奶,黄油,白醋

步骤:
1、材料称好

2、把鸡蛋蛋黄蛋白分离在无油无水的盆子里

9分
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芝士蛋糕／乳酪蛋糕荐

烹饪方法:
烤

配方:糖粉,蛋黄,牛奶,淡奶油,玉米淀粉,低筋面粉

步骤:
1、准备材料

2、模具：模具四周与底部摸黄油

8.9分
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#ACA烘焙明星大赛#轻乳酪芝士蛋糕荐

难度:
家常

口味:
奶香

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:鸡蛋,奶油奶酪,低粉,牛奶,黄油,细砂糖

步骤:
1、制作之前我们材料准备好，以免制作的时候手忙脚乱。奶油奶酪和黄油提前拿出软化下，方便制作鸡蛋大点的就三

2、鸡蛋蛋白蛋黄分离至干净无水分的盆中

8.8分