正宗
烤箱
烤
配方:排骨,蜂蜜
1、排骨洗净,用水浸泡2小时,中间不时用手挤压排骨并换水几次,这是为了更好的去除排骨中的血水
2、泡好的排骨捞出放入盆中
家常
香辣
3-6人份
10分钟以内
配方:排骨,腌料,麦芽糖,白芝麻
1、新鲜的排骨买回来,洗净沥干水
2、切成小块
黑椒味
配方:肋排,食用油,烤肉料
1、排骨斩成一寸半左右的长度,洗净。
2、入锅焯水。
简单
辣
30分钟-1小时
配方:前排,生菜,五香,八角,小茴香,桂叶
1、准备食材,前排骨,小葱,姜,花椒,八角,小茴香,花椒,桂叶,三奈。
2、准备生菜。
腌
配方:排骨,薯片,鸡蛋,料酒
1、 新鲜排骨洗净,倒入适量料酒,再倒入新奥尔良腌肉料。
2、 拌匀后放冰箱冷藏一晚。
蒜香
配方:排骨,生抽,生粉,茶籽油,蜂蜜,红辣椒
1、排骨洗干净,砍成寸骨,把所有调料放进去.(蒜头拍碎)
2、排骨和调料拌均匀
2小时以上
配方:排骨,蒜头,红辣椒,生抽,蜂蜜,生粉
1、排骨浸泡去除血水,洗净
2、奥尔良烤肉料加入适量水调匀(包装上有配比的比例,也可以自己酌情调)
配方:排骨,花椒粉,辣椒粉
1、 新鲜猪排骨买回,洗净,斩成条,厨房纸搽干水份。倒入奥尔良烤
2、 烤箱190度预热5分钟,将腌制好的排骨用锡纸包好,入烤箱烤
配方:排骨,蜂蜜,清水
1、 排骨浸泡去除血水,洗净
2、 奥尔良烤肉料加入适量水调匀(包装上有配比的比例,也可以自己
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