铁锅怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个铁锅相关做法

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铁锅烤烧饼荐

难度:
简,单

口味:
家,常

烹饪方法:
烤

份量:
4,-,6,人,份

准备时间:
1,小,时,-,2,小,时

配方:面粉,酵母粉,小苏打,芝麻酱,香油,胡椒粉

步骤:
1、面粉中加酵母粉、小苏打，逐渐加入温水，搅拌成面穗。

2、揉成光滑面团，饧发30分钟。

9.8分
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铁锅烤烧饼荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,酵母粉,小苏打,温水,芝麻,芝麻酱

步骤:
1、面粉中逐渐加入温水，搅拌成面穗。

2、揉成光滑面团，饧发30分钟。

9.4分
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焗烤滷肉布丁,Staub铸铁锅美食荐

难度:
正宗

电器:
烤箱

烹饪方法:
焗

配方:中筋麵粉,雞蛋,白糖,牛奶,岩鹽,肉末

步骤:
1、準備食材。

2、製作布丁液：將麵粉、牛奶、白糖、鹽，通通混合均勻。用蛋抽攪拌至沒有麵粉顆粒，絲滑的狀態。

9.2分
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炒菜铁锅烤蛋糕荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,面粉

步骤:
1、鸡蛋4只

2、面粉3茶匙

8.5分
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鲜莳萝闪烤龙虾-staub珐琅铸铁锅荐

难度:
家常

口味:
鲜

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:无盐黄油,橄榄油,大蒜,柠檬,现磨海盐

步骤:
1、准备鲜莳萝闪烤龙虾所需要的原材料，柠檬、莳萝洗净，蒜去皮；

2、用刷子刷洗干净龙虾外壳，用筷子在尾巴处的排泄口插入，龙虾就会自动将尿液排干净，然后将龙虾连头到尾对半

8.4分
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铁锅烤鱼荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鱼中段,料酒,麻辣炸粉

步骤:
1、主料：鱼中段

2、把鱼中段洗净，均匀划刀。

8.3分
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铁锅鱿鱼头荐

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:鱿鱼头冻,黑芝麻,辣椒粉,烧烤酱,白芝麻,黄瓜饰

步骤:
1、准备材料。鱿鱼头化冻去嘴洗净。

2、蘸料。所有材料混匀备用。

8.2分
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铁锅烤鸡心

难度:
家常

口味:
孜然味

电器:
燃气灶,油烟机

烹饪方法:
烤

配方:鸡心,芝麻,辣椒粉,味精,料酒

步骤:
1、鸡心、料酒、盐、芝麻、辣椒粉、孜然粉

2、把鸡心洗净，切一刀，不要切透，展开成片状即可。

7.8分
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芝士烤土豆—铸铁锅版

难度:
家常

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:土豆,蒜末,芝士碎,花生酱,橄榄油,培根

步骤:
1、這一步是關鍵的關鍵，應該先切後微波爐裡叮熟，大概15分鐘左右。刀功爛到家，用了FB視頻截圖。要把土豆

2、然後第二步關鍵：調醬！調出什麼口味，注定最後的口感。蒜末一顆切碎、芝士碎、韓國拌飯醬➕花生醬（混合攪

7.6分
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铸铁锅版迷迭香柠檬胡椒鸡

难度:
家常

口味:
家常

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:土豆,胡萝卜,香菇,柠檬,大蒜,料酒

步骤:
1、整鸡买回来，清洗干净后，沥干水份放置盘中，同时蒜切细沫，姜切碎放置碗中，依次倒入料酒，生抽，蜂蜜，盐

2、将腌料汁均匀涂抹在整鸡的内部和外侧，将整鸡表皮用牙签扎眼，按摩3分钟，然后放入保鲜袋，放置冰箱冷藏2

7.1分