烤白虾怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共5个烤白虾相关做法

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盐烤厄瓜多尔白虾

难度:
家常

口味:
酸甜

烹饪方法:
烤

配方:料酒,蚝油,番茄沙司,鸡精

步骤:
1、最犯怵的一步，也是必须做的第一步，就是去虾线…这次中粮拼食惠买的厄瓜多尔虾有几条没虾线，怎么回事？

2、盐和鸡精若干；青花椒油代替香油；家里不常开火，木有生抽老抽，就只有这个海天味极鲜酱油，万能用~~

7.8分
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盐烤柚香白虾

难度:
家常

烹饪方法:
烤

配方:白虾,柚子皮,盐巴,威士忌,葱少许

步骤:
1、备料虾子用牙籤把肠泥剃掉,鬚鬚切掉

2、用烘培纸先放盐开小火加热放入柚子皮让香气出来

6.2分
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香烤白虾

难度:
家常

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

步骤:
1、家用小烤箱在清洗虾子的同时先转一圈预热，烤盘用锡箔纸铺包着可省事后的沾黏清洗。已经很干净的虾子再简单

2、烤盘放进入预热的烤箱小烤箱没办法调温度，我以一圈半的时间烤熟9只白虾

6.1分
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鲜虾烤筊白笋

难度:
简单

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:芹菜末,鲜虾肉,地瓜粉,筊白笋,姜末,葱花

步骤:
1、筊白笋切成两半,划几刀,撒少许盐(份量外)备用

2、鲜虾肉拍扁,剁成泥状,加入调味料拌至出筋

5.8分
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盐烤白虾

难度:
简单

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:柠檬,白虾,青葱,姜片,米酒,海盐

步骤:
1、白虾清洗去肠泥后先以葱，姜，米酒腌十分钟另外准备适量的海盐，可加点柠檬皮混入盐中增加香气

2、将腌好的虾子以竹籤固定将海盐均匀涂抹在虾子上放入预热的烤箱，烤个8~10分钟

5.7分