生拌茼蒿怎么拌好吃又简单,如何拌窍门,正确拌法大全

共10个生拌茼蒿相关做法

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快手菜生拌茼蒿荐

难度:
简,单

口味:
家,常

烹饪方法:
拌

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:茼蒿,蒜瓣,凉开水,花生油,食醋

步骤:
1、食材准备、称取，图依次为酱油、窖藏食醋、花生油、茼蒿、蒜瓣。

2、茼蒿挑选，选择杆细的，并把坏的叶子摘掉，杆粗一点的茼蒿可以留作涮火锅、清炒。

8.8分
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生拌茼蒿

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:白芝麻,香醋,耗油,香油,白糖,鸡精

步骤:
1、准备食材，茼蒿洗净去杆，控水切寸段备用。

2、热锅凉油放入花椒八角炒香。

7分
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生拌茼蒿菜

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:茼蒿菜,生抽,黑芝麻,菜油,食醋,大蒜

步骤:
1、茼蒿菜洗净控干水分

2、放到容器里再放盐用手稍微揉下直到出水分

6.3分
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生拌茼蒿

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:茼蒿,鸡精,香醋,生抽,蒜蓉,白糖

步骤:
1、锅中热油，趁油热时倒入蒜蓉碗和芝麻碗中。

2、茼蒿洗净用盐水浸泡10分钟。

6.1分
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凉拌爽口菜——生拌茼蒿

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
拌

准备时间:
10-30分钟

配方:茼蒿,香油,蒜蓉,芝麻,鸡精,生抽

步骤:
1、锅中热油，趁油热时倒入蒜蓉碗和芝麻碗中。

2、茼蒿洗净用盐水浸泡10分钟。

6.1分
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生拌茼蒿

难度:
简,单

口味:
酸,甜

烹饪方法:
拌

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:茼蒿,大蒜,麻汁,香醋,鸡精

步骤:
1、将买来的嫩茼蒿洗干净

2、最好手工将嫩茼蒿掐成小段，带着叶子，粗的梗子去掉，放凉开水里镇一下，做出来的菜口感冰凉爽口

5.2分
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生拌茼蒿菜

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:茼蒿菜,大蒜,小葱,生抽,白糖,香醋

步骤:
1、茼蒿折成段，洗净沥干水。

2、准备调料：葱切葱花，蒜瓣切片，小米辣切圈。

5分
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生拌茼蒿叶

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:茼蒿苗,味精,白糖,白醋,苹果醋,葱油

步骤:
1、将葱切成葱花，放入食用油中，炸至金黄后捞出，将油放置变凉

2、整理茼蒿苗，用凉水浸泡十分钟左右后捞出，使其爽脆

4.2分
生拌茼蒿

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:茼蒿,葱姜蒜,辣椒,生抽,白糖,香油

步骤:
1、葱姜蒜切末辣椒切丁放碗中

2、锅中把油烧热，浇入碗中

2.2分
生拌茼蒿

难度:
简单

烹饪方法:
拌

配方:茼蒿,大蒜,白醋,鸡精

步骤:
1、茼蒿洗净后用淡盐水泡十分钟，再用清水冲净，杀菌又解毒

2、大蒜用蒜窝窝捣成泥，这蒜窝窝是婆婆买给俺滴，好用着呢！石头做的，小巧玲珑

1.8分

生拌茼蒿拌法