正宗
拌
1人份
2小时以上
配方:海蜇丝,黄瓜,香油,白糖,辣椒油
1、 首先把海蜇丝冲洗干净。
2、 如果是比较咸的可以浸泡一段时间。
配方:黄瓜,胡萝卜,花生米,海蜇丝,酱油,味精
1、准备好海蜇丝,黄瓜,胡萝卜,花生米
2、黄瓜,胡萝卜洗净切丝
酸辣
10分钟以内
配方:海蜇,紫甘蓝,小米辣,凉拌汁,生抽,香醋
1、超市卖海鲜的地方都有的,好像很多种我买了这种大的买回来之后记得浸泡一夜最好,不然太咸了中间记得多换几
2、泡好的海蜇继续在水龙头下面冲洗,然后沥干水切成细细的丝儿。
配方:海木耳,海蜇丝,鸡蛋,花生米,橄榄油,酱油
1、备好所有食材如图
2、将海蜇丝泡去咸味洗净备用
家常
配方:海蜇丝,黄瓜,白胡椒粉,生抽,鸡粉,蒜丁
1、将黄瓜,紫甘蓝分别切成丝备用。
2、将锅中烧开水,关火,将已用清水洗好的海蜇丝烫一下。
咸鲜
配方:海蜇丝,黄瓜,胡萝卜,麻油,辣椒油,香油
1、买现成的即食海蜇丝一包
2、黄瓜洗净切丝
辣
配方:海蜇丝,生抽,辣椒油,鸡精,香油
1、海蜇丝浸泡至没有咸味。
2、过一遍凉开水,挤干放入盘中。
简单
配方:海蜇丝,青椒,香菜,蒜瓣,陈醋,高度白酒
1、买回来的海蜇丝用凉水浸泡一小时或以上。
2、用凉开水再浸泡一下。
家常,爽
配方:黄瓜,大蒜,海蜇丝,生抽,麻油,辣椒粉
1、 先把海蜇丝用清水洗干净即可。
2、 把黄瓜洗净切成这样,然后加入适量盐和鸡精和大蒜,拌匀待用。
配方:金针菇,海蜇丝,香菜,紫天椒,芝麻,生抽
1、材料、配料备好。
2、金针菇、海蜇丝洗净沥干水份待用。
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