海蜇白菜心怎么拌好吃又简单,如何拌窍门,正确拌法大全

共8个海蜇白菜心相关做法

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海蜇头拌白菜心

难度:
简,单

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
拌

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:海蜇头,胡椒粉,白砂糖,香甜醋,芝麻油

步骤:
1、白菜心洗干净

2、海蜇头洗干净

7.6分
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白菜心拌海蜇皮

难度:
简,单

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
拌

份量:
4,-,6,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:海蜇皮,白菜,胡萝卜,香菜,大蒜,白醋

步骤:
1、海蜇切条放入盆中，加入70度的热水，边加入热水边快速搅拌，海蜇开始打卷的时候迅速捞出投入冷水中过凉

2、烫好并冷却的海蜇皮用清水反复清洗3遍，取一块尝一下，没有盐味和涩味就可以了，注：更详细的发制过程请见

6.8分
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海蜇头拌白菜心

难度:
一,般

口味:
家,常

烹饪方法:
拌

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:白菜秧,海蜇头,香菜,胡萝卜,蚝油,香油

步骤:
1、海蜇头用清水浸泡3小时。

2、洗净后挤干水分切成条。

6.7分
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白菜心拌海蜇

口味:
家常

烹饪方法:
拌

配方:白菜心,海蜇头,蒜头,辣椒,香醋,酱油

步骤:
1、备白菜心，辣椒，蒜头，淡味海蜇头。

2、白菜心用细盐水泡洗后控水，于改至细丝加入蒜粒及辣椒丁。

6.6分
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【鲁菜】：白菜心拌海蜇

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
拌

准备时间:
2小时以上

配方:海蜇,白菜心,胡萝卜,鸡精,香油

步骤:
1、海蜇皮清洗干净后，切成丝；用清水浸泡2小时，中间换三次水。

2、大白菜一剖为二，取白菜心。

6.6分
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白菜心拌海蜇皮

难度:
简,单

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
拌

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:海蜇皮,白菜薹,绵白糖,精盐,生抽,香油

步骤:
1、海蜇皮浸泡清洗后，切成丝，用比手温略高的水泡一下，然后过凉水

2、醋、生抽、白糖、盐和香油，倒入碗中，拌匀

6.5分
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大白菜心海蜇凉拌菜-中式沙拉

难度:
简单

烹饪方法:
拌

步骤:
1、海蜇皮细净切丝（不要太细），白菜心切细丝，红彩椒切细丝、大葱切丝、香菜切段、蒜剁成蓉，鸡蛋中加入适量

2、成品

5.6分
白菜心拌海蜇丝

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:白菜心,海蜇头,黄瓜,蒜茸,红椒,陈醋

步骤:
1、海蜇头用清水泡去咸味，用为泡水焯水捞出，过凉切丝待用

2、黄瓜切丝、白菜心切丝、红椒切丝

2.4分

海蜇白菜心拌法