凉拌木耳怎么拌好吃又简单,如何拌窍门,正确拌法大全

共10个凉拌木耳相关做法

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凉拌黑木耳金针菇荐

难度:
正宗

烹饪方法:
拌

配方:金针菇,干黑木耳,香醋,生抽,黑胡椒粉,味精

步骤:
1、准备食材，黑木耳先冷水泡发一个小时。

2、生姜、大蒜、葱切碎。

9.8分
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凉拌木耳花生荐

难度:
困难

烹饪方法:
拌

配方:花生,木耳,鸡精,生抽,食用油,味精

步骤:
1、取适量干木耳，加入适量温水。

2、用温水泡3个小时左右即可泡发，然后将木耳去根，并清洗干净。

9.7分
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小木耳凉拌西瓜皮荐

难度:
困难

烹饪方法:
拌

配方:腐竹,小黑木耳,方腿肉,黑胡椒粉,鲜辣粉,花椒粉

步骤:
1、吃剩的西瓜皮,半个.表皮(绿色那面儿!不是里面啊~- -)洗洗干净待用.这个西瓜个头不大.半个的量,

2、对半切开.再切成1/4大小的块.

9.7分
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混酱木耳凉拌鸡脚鸡翼尖荐

难度:
家常

口味:
酱香

烹饪方法:
拌

准备时间:
2小时以上

配方:鸡脚,鸡翼尖,木耳,指天椒,蒜头,蜂蜜

步骤:
1、鸡脚洗干净，切脚甲，从中间切开鸡脚。

2、切好鸡脚，放鸡翼尖一起冲洗，沥水。

9.7分
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超详细的小木耳凉拌西瓜皮-大暑里的居家过日子菜荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
拌

准备时间:
10-30分钟

配方:西瓜皮,小黑木耳,腐竹,方腿肉,鲜酱油,味精

步骤:
1、吃剩的西瓜皮,半个.表皮(绿色那面儿!不是里面啊~- -)洗洗干净待用.这个西瓜个头不大.半个的量,

2、对半切开.再切成1/4大小的块.

9.7分
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夏日懒人餐：凉拌黑木耳荐

难度:
家常

口味:
蒜香

烹饪方法:
拌

准备时间:
10分钟以内

配方:黑木耳,蒜瓣,干红椒,生抽,香醋,白糖

步骤:
1、干木耳提前泡发，泡发好的黑木耳，洗净去根，撕小块。

2、煮一锅开水放入黑木耳煮4-5分钟左右。

9.6分
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凉拌香菜木耳荐

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
拌

准备时间:
10-30分钟

配方:干木耳,香菜,花生米,红辣椒,芝麻油,生抽

步骤:
1、干木耳半碗的量

2、用大点的盘子加水泡软

9.6分
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凉拌木耳荐

难度:
困难

烹饪方法:
拌

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:干木耳,蒜头,小米椒,香菜,生抽,鸡精

步骤:
1、干木耳50g

2、香菜20g，小米椒5个，蒜头20g

9.5分
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凉拌黑木耳荐

难度:
困难

烹饪方法:
拌

配方:汁香油,汁醋,汁白糖,汁酱油,熟芝麻,细辣椒粉

步骤:
1、木耳泡发

2、发好之后用手抓一抓，给木耳换水继续泡一会，反复抓洗干净

9.5分
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凉拌洋葱黑木耳荐

难度:
困难

口味:
麻辣

烹饪方法:
拌

配方:洋葱,黑木耳,鸡精,生抽,香油,十三香

步骤:
1、黑木耳

2、提前几小时泡发。洗净，去根儿，撕成小片儿。

9.4分

凉拌木耳拌法