介绍摘要

  • 主要食材
    鲜白菜
  • 辅料
    精盐、猪油
  • 制作工艺
  • 中文名
    清炒毛白菜
清炒毛白菜是一道简单的家常菜,所用材料为鲜白菜500克。

制作步骤

1.将白菜用清水冲冼干净,冼数遍。
2.将冼好的白菜切段,
3.锅里放猪油烧热,下入白菜翻炒,
4.调入精盐,
5.待白菜熟时关火调入和生抽即成。