介绍摘要

  • 主要食材
    带鱼
  • 口味
    香辣可口
  • 辅料
    辣椒
  • 中文名
    椒香带鱼
椒香带鱼是一种食品,主料是带鱼 ,做法简单,耗时短...

制作步骤

1.带鱼洗净,用花椒,姜蒜,香叶,料酒,盐腌半小时
2.锅里放油烧热,下花椒,八角小火煸炒,煸出香味
3.将带鱼和腌的辅料一起倒入锅里煎
4.待一边金黄时,翻至另一面继续煎
5.煎至两面金黄色即可出锅
6.出锅的带鱼带有浓厚的椒香味,撒上少许盐,椒盐口的了