介绍摘要

  • 类型
    复合调味料
  • 中文名
    盐焗鸡粉
选用特色香辛料精心调制而成,尤其适用于鸡鸭、猪等肉类以及鱼、虾、贝等海鲜的盐焗,操作简单方便,味香且咸鲜带甘,随时可烹制出专业盐焗的美味!...

产品简介:

规格:30g、500g
配料表:食用盐、谷氨酸钠、淀粉、沙姜粉(经辐照灭菌)
产品标准号:Q/HT0011S
保质期:24个月
储藏方法:置于阴凉干燥处,开封后密封保存
主要用途:佐餐凉拌或烹调炒菜
产地:广东省佛山市

相关菜谱:

盐焗鸡粉1.盐焗鸡翅

材料:
鸡翅4个、盐焗鸡粉1包(30g)、食用油、盐适量、大蒜粒1个、香菜1棵
步骤:
1.鸡翅洗净,均匀地抹上一层海天百焗易盐焗鸡粉,腌1个小时;
2.起油锅,放入大蒜粒、鸡翅,改小火,翻面,直至鸡翅两面均变成浅黄色;
3.鸡翅煎熟后,即可关火装盘,摆上香菜装饰即可;

盐焗鸡粉2.盐焗鹌鹑蛋

材料:
鹌鹑蛋200g、盐焗鸡粉1包(30g)、姜10g、食用油适量
步骤:
1.清水煮熟鹌鹑蛋,稍凉后剥壳,置于碗中,倒入盐焗鸡粉,拌匀后腌1个小时;姜切丝;
2.烧热锅中油,放入姜丝炒香,再倒入腌好的鹌鹑蛋,炒1分钟后即可出锅;